Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой

Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой

Ингредиенты

Отварная фасоль - 250 гр.
Куриное филе/грудки - 250-300 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Острый перец - 1 шт. по вкусу
Сыр - 150-200 гр.
Соль, перец - по вкусу
Майонез - 3 столовые ложки
Масло растительное - примерно пол стакана
  • 1 час
  • Порций 4
  • Просто

Горячее блюдо слоями из фасоли, мяса, лука, моркови, майонеза и сыра.

Сытное блюдо подходит как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 1

Подготовим необходимые продукты. Отварная фасоль, филе курицы, морковь, лук, сыр, перец.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 2

Куриное филе режем на небольшие кусочки.
Морковь и сыр натираем на крупной терке.
Лук нарезаем полукольцами.
Перец режем по своему усмотрению.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 3

Куриное филе, морковь и лук обжариваем по отдельности.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 4

В форму для выпекания выкладываем фасоль, сверху на нее обжаренное мясо.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 5

Выкладываем следующий слой из лука и моркови, уложив сверху перчик.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 6

Смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

Шаг 7

Ставим блюдо в разогретую до 200 градусов духовку.
Готовим до образования румяной корочки.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Запеченная фасоль с куриной грудкой под сырной шубкой - шаг 8

Фасоль под шубкой готова!

Автор рецепта: опубликовано: 26.01.2019

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий