Плов с куриными бедрами в мультиварке

Плов с куриными бедрами в мультиварке

Ингредиенты

куриные бедра - 3 шт.
масло растительное - 30 мл
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
рис - 1,5 ст.
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу
паприка молотая - по вкусу
прованские травы - 2 щеп.
чеснок - 1 головка
вода - 2 ст.
петрушка - 1 вет.
соус томатный - 2 ст. л.
  • 35 минут
  • Порций 6
  • Просто

Куриные бедрышки – отличный ингредиент для такого блюда.

Подготовим куриные бедра, обработаем их, удалим кости. Обжарим бедра вместе с овощами, затем дополним рисом. Процесс варки плова будет происходить в мультиварке, что значительно облегчит вам задачу. Все кулинарные подробности – у нас в рецепте.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Плов с куриными бедрами в мультиварке - шаг 1

Берем нужное количество куриных бедер. Промываем их и быстро обсушиваем бумажными полотенцами.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Плов с куриными бедрами в мультиварке - шаг 2

Удаляем кости, а куриное мясо нарезаем кусочками (не слишком мелкими). В съемную чашу мультиварки вливаем растительное масло. Выкладываем в чашу заготовку из куриных бедрышек. Начинаем обжарку без использования крышки (программа «жарка»).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Плов с куриными бедрами в мультиварке - шаг 3

Параллельно подготовим овощи. Очищаем морковку и репчатый лук. Измельчаем морковку с помощью терки, а лук просто шинкуем кусочками. Перекладываем овощи в чашу мультиварки. Совместно продолжаем обжаривать дальше.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Плов с куриными бедрами в мультиварке - шаг 4

Кусочки куриных бедер и овощи хорошо прожарились.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Плов с куриными бедрами в мультиварке - шаг 5

Выкладываем к ингредиентам промытый рис.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Плов с куриными бедрами в мультиварке - шаг 6

Добавляем томатный соус, солим. Кидаем приправы и специи.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Плов с куриными бедрами в мультиварке - шаг 7

Содержимое заливаем водой. В центр вдавливаем головку чеснока.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Плов с куриными бедрами в мультиварке - шаг 8

Фиксируем крышку. Устанавливаем программу «Рис» (или плов). Готовим в зависимости от модели мультиварки от 12 до 14 минут.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Плов с куриными бедрами в мультиварке - шаг 9

Готовый плов с куриными бедрами выкладываем в тарелку и присыпаем нарезкой из свежей петрушки.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Плов с куриными бедрами в мультиварке - шаг 10

Всем приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий