Name: Запеченная куриная грудка в сливочном соусе
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе: 300 г; Соль: 2 г; Помидор: 2 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Болгарский перец: 1 шт.; Сыр: 200 г; Сливки: 150 мл

Запеченная куриная грудка в сливочном соусе

Подготовка 15 минут
Готовка 45 минут
Общее время 1 час
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.0 3 оценки

Ингредиенты

	Куриное филе - 300 г
	Соль - 2 г
	Помидор - 2 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Болгарский перец - 1 шт.
	Сыр - 200 г
	Сливки - 150 мл

443 ккал Калорийность

32,7 г Жиры

29,0 г Белки

10,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 29,0 г	58%
Жиры: 32,7 г	42%
Углеводы: 10,1 г	4%
Насыщенные жиры: 18,5 г	93%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 140 мг	47%
Пищевые волокна: 2,0 г	7%
Сахара: 5,8 г	(-)
Натрий: 666 мг	29%
Калий: 588 мг	13%
Витамин C: 58,6 мг	65%
Кальций: 399 мг	31%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Овощи можно использовать как свежие, так и замороженные.

Сочная нежная куриная грудка с овощами в сливочном соусе — вариант сытного вкусного ужина, а также такое блюдо отлично впишется на любом застолье.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриное филе помыть, обсушить. Нарезать на кусочки.

Шаг 2

Лук почистить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3

Помидоры и болгарский перец помыть. Перец освободить от семян. Нарезать перец на кусочки. Помидор можно нарезать также кусочками, либо кружочками.

Шаг 4

В форму для запекания выложить куриное филе. Сверху лук, перец и помидоры. Посолить. Залить сливками и поставить в предварительно нагретую до 180-195 градусов духовку на 35-45 минут.

Шаг 5

За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром. Подавать блюдо в горячем виде. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Lika9035 опубликовано: 09.05.2022