Name: Запеченный омлет с цукини, курицей и зеленью
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 Порций
Ingredients: Яйца: 5 шт.; Куриное филе: 1 шт.; Цукини: 1 шт.; Специи: по вкусу; Зелень : по вкусу; Сливки: 60 мл.; Молоко: 1 ст.; Сливочное масло : по вкусу

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.

Куриное филе - 1 шт.

Цукини - 1 шт.

Специи - по вкусу

Зелень - по вкусу

Сливки - 60 мл.

Молоко - 1 ст.

Сливочное масло - по вкусу

Омлет с цукини идеально подойдет в качестве сытного и вкусного завтрака или перекуса, а нежная, сливочная курочка прекрасно завершит блюдо.

35 минут
Порций 2
Легко

Ингредиенты

5 шт. Яйца
1 шт. Куриное филе
1 шт. Цукини
по вкусу Специи
по вкусу Зелень
60 мл. Сливки
1 ст. Молоко
по вкусу Сливочное масло

Как приготовить Запеченный омлет с цукини, курицей и зеленью

В данном рецепте я расскажу, как вкусно приготовить омлет со сливочными куриными кусочками и цукини.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Подготовка курицы: Достаем курицу и разделываем ее, нам нужно филе. Промываем одно филе. Его лучше нарезать средними кусочками, но можно и по своему смотрению. Достаем сковороду и добавляем на нее сливочное масло. Кладем наши куриные заготовки и жарим с обеих сторон минуты 2-3. Затем добавляем немного соли и добавляем сливки. Далее следует закрыть сковородку крышкой и оставить на маленьком огне тушиться минут на 10.
2 Готово	Подготовка цукини: Берем один цукини и тщательно промываем его. Отчищаем овощ от кожуры и режем пополам. Нарезаем цукини на ваш вкус. Лучше сделать небольшие кусочки. Отправляем вариться на среднем огне. После закипания готовим минут 10, затем отправляем в холодную воду.
3 Готово	Подготовка омлета: Берем глубокую миску и добавляем туда друг за другом яйца. Далее берем венчик и взбиваем все в однородную массу. Также, если есть миксер или блендер, используя его, взбиваем яйца. Наливаем воды, стакан молока и немого соли и взбиваем снова.
4 Готово	Приготовление омлета: Берем глубокий противень и выливаем в него нашу яичную смесь. Затем добавляем курицу и закидываем кусочки цукини. Духовку надо предварительно разогреть примерно до 180 градусов, и затем ставим туда наш омлет. Ждем, когда он запечется, примерно 15 минут. скорость запекания зависит от духовки, поэтому следите за приготовлением блюда.
5 Готово	Подача: Достаем омлет и режем на порции. Также, можно украсить его зарезанной зеленью. Подаем порционно на тарелке.