Запеканка из куриной грудки с картофелем

Name: Запеканка из куриной грудки с картофелем
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Ingredients: Куриная грудка (большая): 1 шт.; Картофель: 5–6 шт.; Сыр твёрдый: 300 г; Майонез: 6 ст. л.; Лук репчатый: 1 шт.

Подготовка 20 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 20 мин.
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 24 оценки

Ингредиенты

	Куриная грудка (большая) - 1 шт.
	Картофель - 5–6 шт.
	Сыр твёрдый - 300 г
	Майонез - 6 ст. л.
	Лук репчатый - 1 шт.

943 ккал Калорийность

59,1 г Жиры

49,6 г Белки

55,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 49,6 г	99%
Жиры: 59,1 г	76%
Углеводы: 55,4 г	20%
Насыщенные жиры: 23,0 г	115%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 176 мг	59%
Пищевые волокна: 6,5 г	23%
Сахара: 4,6 г	(-)
Натрий: 1 035 мг	45%
Калий: 1 641 мг	35%
Витамин C: 57,1 мг	63%
Кальций: 760 мг	58%
Железо: 2,9 мг	16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Основные ингредиенты: куриная грудка, картофель, сыр. Просто и вкусно.

Блюдо готовится в духовом шкафу в порционных контейнерах около часа.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриную грудку моем, промакиваем бумажным полотенцем, режем на мелкие кусочки, складываем в порционные контейнеры или противень. Добавляем соль, перец или приправы, которые вам нравятся.

Шаг 2

Лук мелко режем, добавляем сверху на мясо.

Шаг 3

Картофель чистим, моем, режем круглыми дольками, выкладываем сверху на мясо. Посыпаем солью и перцем.

Шаг 4

Обмазываем сверху майонезом.

Шаг 5

Обильно посыпаем сыром. Добавляем немного воды в каждый контейнер, чтобы не пригорело мясо на дне. Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим в нее противень или контейнеры. Готовим на умеренном огне около часа.

Шаг 6

Готовую запеканку можно подавать прямо в контейнерах или аккуратно выложить на тарелку. Если потомить на медленном огне еще минут 20-30 в духовке или полить еще немного сверху сливками, вкус станет нежнее. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Natkasecret17 опубликовано: 06.11.2018