Куриные бедра в сковороде гриль-газ

Куриные бедра в сковороде гриль-газ
  • 1 ч. 35 мин.
  • Порций 2
  • Просто

Ингредиенты

Бедра куриные - 2½ шт.
Майонез - 1 ст. л.
Соевый соус - 30 мл
Приправа для курицы - ½ ч. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
596 ккал Калорийность
46,0 г Жиры
41,3 г Белки
1,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 41,3 г 83%
Жиры: 46,0 г 59%
Углеводы: 1,9 г 1%
Насыщенные жиры: 11,8 г 59%
Трансжиры: 0,2 г (-)
Холестерин: 240 мг 80%
Пищевые волокна: 0,7 г 3%
Сахара: 0,1 г (-)
Натрий: 1 262 мг 55%
Калий: 571 мг 12%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 28 мг 2%
Железо: 2,1 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сочные, аппетитные и вкусные куриные бедра можно приготовить в сковороде гриль-газ. Получается смачно, а главное – без кулинарных премудростей!

Сначала замаринуем куриные части в пикантном составе, в котором присутствует майонез, соевый соус, приправа для куриных блюд. Чтобы куриное мясо получилось мягким и достаточно прожарилось в сковороде гриль-газ, мариновать будем не менее 1 часа. Вот подробности реализации рецепта.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Куриные бедра в сковороде гриль-газ - шаг 1

Крупные куриные бедра разрезаем на 2 части. Перекладываем заготовки из куриных бедер в миску.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Куриные бедра в сковороде гриль-газ - шаг 2

Добавляем к куриным бедрам майонез, вливаем классический соевый соус.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Куриные бедра в сковороде гриль-газ - шаг 3

Подсыпаем приправу для куриных блюд и немного соли (помните, что у нас в составе соевый соус, который итак достаточно соленый).

Шаг 4
  • Фото рецепта - Куриные бедра в сковороде гриль-газ - шаг 4

Перемешиваем, оставляем мариноваться на 1 час.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриные бедра в сковороде гриль-газ - шаг 5

Дно сковороды гриль-газ смазываем маслом, вливаем стакан воды. На решетку укладываем замаринованные бедра. Готовим под крышкой 30-35 минут.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Куриные бедра в сковороде гриль-газ - шаг 6

Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 19.02.2021

Добавить Ваш Комментарий