Name: Куриное мясо в соевом соусе, запеченное в духовке
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 Порций
Ingredients: куриные бедра: 1 кг; соевый соус: 1 ст.л; горчица: 1 ст.л; масло растительное: 30 мл; лук репчатый: 1 шт.

Ингредиенты

куриные бедра - 1 кг

соевый соус - 1 ст.л

горчица - 1 ст.л

масло растительное - 30 мл

лук репчатый - 1 шт.

Мясо получается необыкновенное. За счет пикантного соуса мы получаем не просто нежное, мягкое, в меру прожаренное филе, а также ароматное диетическое дополнение к гарниру.

45 минут
Порций 3
Легко

Ингредиенты

1 кг куриные бедра
можно использовать филе, грудку, стейки, голени.
1 ст.л соевый соус
Соевый соус добавляют на 1 кг мяса 1 столовая ложка.
1 ст.л горчица
30 мл масло растительное
1 шт. лук репчатый

Как приготовить Куриное мясо в соевом соусе, запеченное в духовке

Многочисленных рецептов куриного мяса огромное количество. Несмотря на вариации предложенных способов запечь мясо, я выбрала максимально простой, бюджетный, полезный, а главное вкусный. Сегодня я буду запекать курочку в соевом соусе с добавлением горчицы. Разнообразить данный рецепт можно без всяких сомнений, но стоит ли? Готовить я буду на троих. Планирую вложиться в 30 минут. Калорийность данного блюда составляет 126 Ккл/100.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Бедрышки промоем, удалим лишний жир. Кожу я всегда удаляю, если готовлю диетическое полезное блюдо. Лук очистим, нарежем кольцами, или же полукольцами, по желанию.
2 Готово	Выложим курицу в глубокую емкость.
3 Готово	Добавим соевый соус, затем горчицу. Посолим и поперчим без фанатизма. Я добавила 0.5 чайной ложки соли, потому что соевый соус достаточно соленый, а горчица дает остроту. Главное не переборщить.
4 Готово	Перемешиваем, добавляем лук. Оставляем мариноваться на 15-20 минут. Этого времени вполне достаточно, что бы соевый соус сделал свое дело.
5 Готово	Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку наши куриные бедрышки. По истечению 30 минут достаем аппетитное мясо с духовки и наслаждаемся божественным ароматом. Подавать можно готовое блюдо с различными макаронными изделиями, кашами, картофельным пюре. Я предпочитаю употреблять, как самостоятельно блюдо. Могу разнообразить сезонными овощами. Приятного аппетита. Питайтесь вкусно и правильно!