Ингредиенты
-
2 шт. яйцо
-
50 мл сливки
-
по вкусу соль
-
30 гр сыр
-
по вкусу зелень
-
3 ст. л. масло растительное
-
4-5 лом. батон нарезной
Как приготовить Яичные гренки с сыром и зеленью
Для приготовления вкусных домашних гренок нам потребуется самые обычные экономичные ингредиенты. Среди продуктов – куриные яйца, сливки, твердый сыр, специи и немного свежей зелени. Для реализации рецепта нам потребуется следующий кухонный инвентарь: небольшая миска, ножик, венчик, терка и разделочная доска. Итак, давайте начнём приготовление гренок с сыром и зеленью для утреннего перекуса.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
В миску разбиваем все куриные яйца. |
|
2
Готово
|
К яйцам в миску вливаем сливки. Кстати, если данный ингредиент отсутствует у вас на момент приготовление гренок, то его можно заменить обычным коровьим молоком. |
|
3
Готово
|
Куриные яйца вместе со сливками солим на свой вкус. Сразу перемешиваем ингредиенты, используя венчик. |
|
4
Готово
|
Приступаем к измельчению сыра. Для процесса берём тёрку с мелкими ячейками. Сырную стружку отправляем в миску. |
|
5
Готово
|
Нам осталось измельчить ещё зелень. Не забываем зелёные веточки промыть и обсушить. Зелёную нарезку отправляем к ингредиентам в миску. |
|
6
Готово
|
Еще раз перемешиваем хорошо ингредиенты. Основа для гренок готова. |
|
7
Готово
|
На сковороду выливаем растительное масло. Прогреваем его. Нарезной хлеб или батон поочередно опускаем в сырную смесь. |
|
8
Готово
|
Затем ломтики отправляем на горячую сковороду. |
|
9
Готово
|
Жарим гренки с сыром и зеленью с двух сторон. Каждая сторона должна покрыться румяной оболочкой. |
|
10
Готово
|
Домашние гренки с сыром и зеленью готовы. Подавайте их к столу горячими. Всем приятного аппетита! |
