Яичные гренки с сыром и зеленью

Яичные гренки с сыром и зеленью

Ингредиенты

яйцо - 2 шт.
сливки - 50 мл
соль - по вкусу
сыр - 30 гр
зелень - по вкусу
масло растительное - 3 ст. л.
батон нарезной - 4-5 лом.

Приготовить гренки с сыром достаточно просто. Такое блюдо подойдет вам для утреннего перекуса.

  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Яичные гренки с сыром и зеленью

Для приготовления вкусных домашних гренок нам потребуется самые обычные экономичные ингредиенты. Среди продуктов — куриные яйца, сливки, твердый сыр, специи и немного свежей зелени. Для реализации рецепта нам потребуется следующий кухонный инвентарь: небольшая миска, ножик, венчик, терка и разделочная доска. Итак, давайте начнём приготовление гренок с сыром и зеленью для утреннего перекуса.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Яичные гренки с сыром и зеленью - шаг 1

В миску разбиваем все куриные яйца.

2
Готово
  • Фото рецепта - Яичные гренки с сыром и зеленью - шаг 2

К яйцам в миску вливаем сливки. Кстати, если данный ингредиент отсутствует у вас на момент приготовление гренок, то его можно заменить обычным коровьим молоком.

3
Готово
  • Фото рецепта - Яичные гренки с сыром и зеленью - шаг 3

Куриные яйца вместе со сливками солим на свой вкус. Сразу перемешиваем ингредиенты, используя венчик.

4
Готово
  • Фото рецепта - Яичные гренки с сыром и зеленью - шаг 4

Приступаем к измельчению сыра. Для процесса берём тёрку с мелкими ячейками. Сырную стружку отправляем в миску.

5
Готово
  • Фото рецепта - Яичные гренки с сыром и зеленью - шаг 5

Нам осталось измельчить ещё зелень. Не забываем зелёные веточки промыть и обсушить. Зелёную нарезку отправляем к ингредиентам в миску.

6
Готово
  • Фото рецепта - Яичные гренки с сыром и зеленью - шаг 6

Еще раз перемешиваем хорошо ингредиенты. Основа для гренок готова.

7
Готово
  • Фото рецепта - Яичные гренки с сыром и зеленью - шаг 7

На сковороду выливаем растительное масло. Прогреваем его. Нарезной хлеб или батон поочередно опускаем в сырную смесь.

8
Готово
  • Фото рецепта - Яичные гренки с сыром и зеленью - шаг 8

Затем ломтики отправляем на горячую сковороду.

9
Готово
  • Фото рецепта - Яичные гренки с сыром и зеленью - шаг 9

Жарим гренки с сыром и зеленью с двух сторон. Каждая сторона должна покрыться румяной оболочкой.

10
Готово
  • Фото рецепта - Яичные гренки с сыром и зеленью - шаг 10

Домашние гренки с сыром и зеленью готовы. Подавайте их к столу горячими. Всем приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий