«Ужин на скорую руку» из куриной грудки

«Ужин на скорую руку» из куриной грудки
  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Куриная грудка (грудка или филе) - 2 шт.
Соль - 1 г
Перец чёрный молотый - 1 г
Специи - 1 г
Масло подсолнечное - 200 г
Чеснок - 1 шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 140 ккал Калорийность
106,2 г Жиры
42,4 г Белки
8,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 42,4 г 85%
Жиры: 106,2 г 136%
Углеводы: 8,9 г 3%
Насыщенные жиры: 11,4 г 57%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 128 мг 43%
Пищевые волокна: 0,9 г 3%
Сахара: 0,3 г (-)
Натрий: 544 мг 24%
Калий: 777 мг 17%
Витамин C: 7,8 мг 9%
Кальций: 60 мг 5%
Железо: 1,3 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Быстро приготовить на обед или ужин.

Для приготовления необходимы куриные грудки (филе), масло и специи. Если грудки замороженные, то предварительно разморозить.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - «Ужин на скорую руку» из куриной грудки - шаг 1

Куриную грудку (филе) моем и добавляем соль, перец и специи по вкусу(у меня Хмели-Сунели и Паприка).

Шаг 2
  • Фото рецепта - «Ужин на скорую руку» из куриной грудки - шаг 2

Чистим чеснок и добавляем к филе.

Шаг 3
  • Фото рецепта - «Ужин на скорую руку» из куриной грудки - шаг 3

Всё перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 10-15.

Шаг 4
  • Фото рецепта - «Ужин на скорую руку» из куриной грудки - шаг 4

В сковороду наливаем немного растительного масла и нагреваем. Выкладываем куриную грудку в сковороду и жарим с одной стороны 4-5 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - «Ужин на скорую руку» из куриной грудки - шаг 5
  • Фото рецепта - «Ужин на скорую руку» из куриной грудки - шаг 5

Переворачиваем филе на другую сторону и обжариваем с этой стороны тоже минуты 4-5. Накрываем сковороду крышкой, убираем её с плиты и даём дойти гудкам.

Шаг 6
  • Фото рецепта - «Ужин на скорую руку» из куриной грудки - шаг 6

Подаём готовые грудки с любым гарниром и по желанию посыпаем зеленью. У нас сегодня картофельное пюре. Всем приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 03.02.2019

Добавить Ваш Комментарий