• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты > Баклажаны с помидорами в духовке
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Баклажаны с помидорами в духовке - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Блюда из баклажанов → Баклажаны с помидорами  
Блюда в духовке  
Что можно приготовить:
Баклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Жареные баклажаны Запеченные баклажаны Тушеные баклажаны Фаршированные баклажаны Баклажаны с помидорами и чесноком в духовке Баклажаны в духовке Баклажаны с помидорами и сыром Баклажаны с помидорами на зиму Баклажаны с помидорами и чесноком Баклажаны с сыром в духовке Жареные баклажаны с помидорами Баклажаны с помидорами и кабачками Тушеные баклажаны с помидорами Запеченные баклажаны с помидорами Баклажаны с фаршем в духовке Баклажаны с чесноком в духовке Кабачки и баклажаны в духовке Фаршированные баклажаны в духовке Баклажаны с перцем и помидорами на зиму Баклажаны с сыром и чесноком в духовке Курица с помидорами в духовке Баклажаны запеченные в духовке Баклажаны на сковороде Мясо с помидорами в духовке Курица с помидорами и сыром в духовке Баклажаны с мясом Говядина с помидорами в духовке Индейка с помидорами в духовке Баклажаны с картошкой Баклажаны с овощами Баклажаны с фаршем Баклажаны с морковью Баклажаны с фасолью Салат с помидорами Баклажаны на ужин Суп с помидорами Баклажаны с орехами Баклажаны с фаршем и сыром
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Картофельные корзинки с секретом

Картофельные корзинки с секретом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Говяжий фарш; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Сыр; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Специи; Кетчуп,майонез;
Это самое любимое блюдо моей семьи,готовить его быстро,просто,а вкус его невероятно изысканный. Картофельные корзинки получаются сочными благодаря тушеным овощам,а сыр придаёт пикантности этому блюду.

Посмотреть рецепт - Картофельные корзинки с секретом

Овощи, запеченные в духовке

Овощи, запеченные в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Картофель; Болгарский перец; Помидоры черри; Масло растительное; Соевый соус; Уксус винный; Мед жидкий; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль;
Любые овощи полезны для нашего организма. Поэтому их нужно как можно чаще включать в рацион нашего питания, как в сыром, так и в запеченном виде. Ведь они буквально насыщены сбалансированными...

Посмотреть рецепт - Овощи, запеченные в духовке

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Зелень; Сыр творожный; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Томатная паста; Вода; Соль и перец чёрный;
Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем еще вкуснее под томатным соусом!

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем

Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Фарш мясной; Помидор; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Сыр бри; Соль;
Популярный и вкусный рецепт запеченных баклажан, фаршированных томатами, морковью, мясным фаршем под сырной корочкой.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем

Рататуй с соусом

Рататуй с соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидор; Цукини / кабачки (небольшие); Баклажан; Красный лук; Для соуса:; Болгарский перец; Помидоры (можно разного цвета); Чеснок; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Специи; Масло оливковое;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить невероятно вкусный рататуй из перца, помидоров, баклажанов и помидоров.

Посмотреть рецепт - Рататуй с соусом

Запеченные овощи с фаршем

Запеченные овощи с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Сладкий перец; Баклажаны; Помидор; Фарш говяжий; Соль;
Идеальное блюдо для тех кто любит полезную еду, и овощи, которые запеченные в духовке.

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи с фаршем

Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Хоровац из баклажанов (армянский салат) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Перцы болгарские; Помидор; Зелень; Соль;
Хоровац — слово незнакомое для нашего слуха, несколько странно звучащее и непонятное. Но все просто, хоровац, на армянском называют блюда, приготовленные на костре, т.е. это могут быть и овощи, и...

Посмотреть рецепт - Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Рататуй под сырным соусом

Рататуй под сырным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Баклажан; Картофель; Помидор; Сыр твердых сортов; Сливки 35%; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Рататуй, по своей сути, это овощное рагу с добавлением приправ. Существует множество вариантов приготовления блюда рататуй, все они очень интересные. Сегодня мы с Вами рассмотрим рецепт приготовления рататуя с картофелем...

Посмотреть рецепт - Рататуй под сырным соусом

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Перец сладкий (зеленый); Чеснок; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Сахар; Уксус; Кинза;
Консервированный салат можно есть тёплым или холодным. Он отлично будет сочетаться с картофелем, рисом или гречкой. Несмотря на то, что витамин C при тушении разрушается, остальные витамины, например, К, Д,...

Посмотреть рецепт - Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Укроп; Помидор; Чеснок; Сметана; Соль; Масло подсолнечное;
Популярное сезонное блюдо — рулетики из баклажанов — можно готовить много, часто и в различных вариантах. Сегодня представляем вам рулетики с начинкой из сметанного соуса. Они получаются остренькие и пряные....

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Закуска из баклажанов с фрикадельками

Закуска из баклажанов с фрикадельками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной фарш; Баклажаны; Лук репчатый; Черри; Соль и перец чёрный; Яйцо куриное; Болгарский перчик;
Можно подавать как горячую закуску, либо с гарниром как полноценный ужин.

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажанов с фрикадельками

Мусака с фаршем

Мусака с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Картофель; Лук репчатый; Фарш говяжий; Масло растительное; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Пармезан; Соль; Перец чёрный молотый;
Думаю каждый из вас хотя бы раз слышал об этом вкуснейшем блюде. Принадлежит оно к греческой кухне и представляет собой запеканку из картофеля, фарша, томатов и баклажанов.

Посмотреть рецепт - Мусака с фаршем

Фаршированные лодочки из баклажанов с картофелем и томатами

Фаршированные лодочки из баклажанов с картофелем и томатами - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Помидор; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Лук репчатый; Чеснок; Сыр твердых сортов;
Лето и осень – сезон овощей. Баклажан присутствует во многих национальных кухнях. Мы приготовим румынское блюдо, которое очень оценят вегетарианцы и любители правильного питания. Блюдо получается очень сытное и полезное....

Посмотреть рецепт - Фаршированные лодочки из баклажанов с картофелем и томатами

Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки)

Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Фарш мясной; Помидор; Перец сладкий; Чеснок; Лук репчатый; Томатная паста; Масло оливковое; Вода; Соль; Специи;
Ни один турецкий ресторанчик не возможно представить без этого замечательного блюда. Отлично подходит как для семейного ужина, так и к праздничному столу. Очень рекомендую попробовать.

Посмотреть рецепт - Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки)

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Творожный сыр; Сыр твёрдый; Помидор; Лук репчатый; Базилик; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано; Специи;
Данное блюдо подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. В этом рецепте я расскажу, как правильно приготовить фаршированные баклажаны с самой нежной начинкой внутри.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Овощное рагу со свининой в горшочках

Овощное рагу со свининой в горшочках - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо; Баклажаны; Кабачки; Лук репчатый; Болгарские перцы разных сортов; Чеснок; Картофель; Масло растительное; Помидор; Соль; Томатная паста;
Случайно в одном журнале нашла интересный рецепт. Попробовала приготовить и всей семье очень понравилось. Овощные блюда хорошо стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. Легко усваивается организмом. С удовольствием делюсь с хозяюшками этим...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу со свининой в горшочках

Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром

Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Соль; Сыр; Морковь; Помидор; Зелень;
Баклажаны содержат много клетчатки, цинка, железа, витаминов группы В и др. Их польза при гипертонии и атеросклерозе давно доказана. Диетологи включают баклажаны в рацион питания, поскольку они помогают нормализовать работу...

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром

Греческая овощная мусака с чечевицей

Греческая овощная мусака с чечевицей - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Чечевица; Помидор; Картофель; Моцарелла; Чеснок; Луковица; Корица; Масло оливковое;
Для настоящих гурманов и просто любителей вкусно покушать важно разнообразие кулинарных блюд. Чем необычнее рецепт, тем интереснее его готовить. Конечно, существуют блюда, которые под силу сотворить лишь профессиональным кулинарам, но...

Посмотреть рецепт - Греческая овощная мусака с чечевицей

Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком

Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Петрушка; Чеснок; Масло оливковое; Соль;
Очень лёгкий и простой рецепт запеченных овощей. Всего три ингредиента – и получается красивая и полезная закуска или основное блюдо. Это пример того, как с самых простых и обыденных продуктов,...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком

Запечёные баклажаны с овощами и сыром

Запечёные баклажаны с овощами и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Шампиньёны; Сливочный плавленый сыр; Любой твёрдый сыр; Лук репчатый; Болгарский перец; Чеснок; Зелаень, петрушка укроп, базилик; Соль и перец чёрный; Миетана или оливковое масло;
Готовятся быстро, просто, а главное — выходят невероятно вкусными !

Посмотреть рецепт - Запечёные баклажаны с овощами и сыром

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Болгарский перец; Помидор; Чеснок; Баклажаны; Кабачки; Соль; Перец чёрный молотый; Томатный сок; Масло оливковое;
Очень вкусный и ароматный Рататуй из овощей в томатном соусе.

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка «Рататуй» с соусом

Овощной гарнир — баклажаны, запечённые с помидорами и луком

Овощной гарнир — баклажаны, запечённые с помидорами и луком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры сливки; Лук репчатый; Соль;
Очень красивая и вкусная закуска, хотя, наверное, даже основное блюдо из баклажан, фаршированных помидорами и луком. Полезное, низкокалорийное и эффектное для подачи на стол

Посмотреть рецепт - Овощной гарнир — баклажаны, запечённые с помидорами и луком

Запечённые овощи с сыром фета

Запечённые овощи с сыром фета - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Красный болгарский перец; Жёлтый болгарский перец; Помидоры черри; Лук красный; Розмарин свежий; Тимьян свежий; Соль; Масло оливковое; Сыр фета; Паприка; Тимьян сушеный; Розмарин сушеный;
Запечённые овощи с сыром фета– это ароматное и полезное блюдо, которое можно подавать как гарнир, так и в качестве основного блюда. Чтобы приготовить это блюдо на растительной основе, можно использовать...

Посмотреть рецепт - Запечённые овощи с сыром фета

Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами

Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Помидор; Кабачки; Баклажаны; Шалфей; Соль;
Все диетологи говорят, что мясо нужно есть с овощами. А мы и не против – ведь получается не только полезно, но и вкусно. Для приготовления блюда нам понадобятся куриные бедра,...

Посмотреть рецепт - Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами

Рататуй в соусе

Рататуй в соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Баклажан; Помидор; Лук красный; Лук репчатый; Перец болгарский; Чеснок; Базилик; Тимьян; Соль; Масло растительное; Укроп свежий;
Про это блюдо я узнала после просмотра мультфильма «Рататуй», и оно навсегда запомнилось мне своей простой и красивой подачей. Делюсь с Вами несложным, вкусным и очень полезным рецептом. В летний...

Посмотреть рецепт - Рататуй в соусе

Ленивые фаршированные баклажаны

Ленивые фаршированные баклажаны - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты протертые; Черри; Моцарелла; Пармезан тертый; Соль; Масло оливковое; Зелень для украшения; Перец душистый; Чеснок;
Известный итальянский рецепт из баклажанов требует время на приготовление, и чтобы приготовить такие баклажаны, к примеру, на завтрак, потребуется встать «с петухами». Расскажем, как удивить близких, вкусно накормить и поспать...

Посмотреть рецепт - Ленивые фаршированные баклажаны

Рататуй с фаршем

Рататуй с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Перец болгарский; Чеснок; Зелень петрушки и укропа; Соль; Для соус томатного (сверху); Помидор; Лук репчатый; Прованские травы ил для овощей; Соль; Перец чёрный молотый; Прованские травы; Для рататуя (основа); Фарш куриный; Баклажан; Кабачок; Помидор;
Рецепт рататуя отличается своей простотой, но в то же время занимает немного дольше времени, чем обычно, ведь овощи требуют тщательного запекания.

Посмотреть рецепт - Рататуй с фаршем

Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Запеченные баклажаны с томатами и перцем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодой баклажан; Болгарский перец; Помидоры среднего размера; Чеснок; Кетчуп; Подсолнечное масло; Молотый перец; Соль;
Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и сыром… Это блюдо, которое украсит и праздничный стол, и подойдет на ужин с семьей в любое время года.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Запеченные баклажаны с картофелем и сыром

Запеченные баклажаны с картофелем и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Баклажаны; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Корень имбиря; Масло растительное; Тмин; Зира; Кориандр целый; Корица; Майонез; Перец чёрный молотый; Куркума; Сыр твёрдый; Соль;
Запеченные баклажаны вкуснейшее блюдо, а еще и с картофелем — просто супер.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с картофелем и сыром

Рататуй

Рататуй - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачки; Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Базилик; Укроп; Тимьян; Петрушка; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Рататуй — блюдо из смеси овощей, приготовленное в духовке. Название его к нам прибыло из Франции, но сам принцип приготовления похож на подобную овощную смесь: итальянскую капонату, испанское писто, венгерское...

Посмотреть рецепт - Рататуй

Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов

Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Томатной пасты; Нарезанной луковицы; Измельченного чеснока; Оливкового масла; Воды; Соль; Кабачок, очень тонко нарезанный; Баклажан, тонко нарезанный; Цукини (для яркости), тонко нарезанный; Помидор; Оливкового масла; Свежих листьев тимьяна; Сыра маскарпоне (при подаче);
Красивый рататуй из овощей с томатным соусом. Лучше всего подходят длинные и узкие овощи. По желанию, можно добавить болгарский перец.

Посмотреть рецепт - Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов

Запеченные овощи с сыром

Запеченные овощи с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидоры мелкие; Кабачок; Баклажан; Картофель молодой; Лук репчатый; Сыр моцарелла; Соль; Специи; Масло оливковое;
Овощи запеченные с моцареллой — блюдо итальянкой кухни. Готовится оно быстро, просто и получается очень вкусным, нежным и ярким. По достоинству оценят данное блюдо любители здоровой пищи. Блюдо не требует...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи с сыром

Греческая мусака с баклажанами

Греческая мусака с баклажанами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Фарш говяжий; Томатная паста; Лук репчатый; Масло оливковое; Соль; Сыр твёрдый; Бешамель; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Соль и перец чёрный; Пряности;
Баланс вкусов, пряность и насыщенность — греческая мусака, которая перенесёт Вас в настоящую, изысканную Грецию.

Посмотреть рецепт - Греческая мусака с баклажанами

Греческая мусака

Греческая мусака - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский сладкий; Говяжий фарш; Орегано; Томатная паста; Соус Бешамель:; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куринное; Сыр твёрдый;
Этапы ее приготовления состоят из приготовления и обжарки овощей с мясным фаршем, соуса Бешамель и непосредственно приготовление самой мусаки (запеканием). Для мяса лучше всего подойдет молодая говядина или баранина.

Посмотреть рецепт - Греческая мусака

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Специи для овощей; Сыр твёрдый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Зелень; Майонез; Помидоры красные;
Простая и вкусная закуска из баклажанов фаршированных помидором и сыром. Рулетики из баклажанов украсят как праздничный стол, так и подойдут в качестве легкой закуски к обеду и ужину.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Баклажаны в горшочках, по-гречески

Баклажаны в горшочках, по-гречески - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Мука пшеничная; Масло; Для соуса:; Помидор; Чеснок; Мука пшеничная; Сахар; Соль;
Продукты: 3 баклажана, 1 столовые ложки муки, 7 столовые ложки масла. Для соуса: 5-6 помидор, 5-6 зубчиков чеснока, 1 столовая ложка муки, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу.

Посмотреть рецепт - Баклажаны в горшочках, по-гречески

Баклажаны с сыром и помидорами

Баклажаны с сыром и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры не крупные; Сыр; Майонез; Масло растительное; Соль; Приправы; Чеснок;
Существует много блюд на основе баклажанов. Блюда получаются очень вкусные и питательные.

Посмотреть рецепт - Баклажаны с сыром и помидорами

Запечённое овощное рагу

Запечённое овощное рагу - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Перец болгарский; Чеснок; Лук репчатый; Помидор; Укроп; Соль; Лавровый лист; Перец горошек; Приправа для овощей; Масло растительное или оливковое;
Сейчас самое время приготовить это лёгкое и быстрое блюдо, и тем самым порадовать своих домочадцев, ведь у многих на огороде поспели овощи. Если даже у вас нет огорода, ингредиенты для...

Посмотреть рецепт - Запечённое овощное рагу

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Фарш из птицы или любой мясной; Помидор; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Масло подсолнечное или оливковое; Соль; Специи; Зелень для украшения;
Баклажаны, приготовленные таким способом, порадуют вас своим фантастически ярким и насыщенным вкусом. Кроме того, это сытное блюдо богато на витамины и полезные микроэлементы.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Запеченные баклажаны с сыром и томатами - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Моцарелла; Помидор; Каперсы; Базилик; Соль;
Этот вариант баклажанных лодочек может подаваться к столу в горячем и холодном виде. Закуска или основной прием пищи, кому как больше по душе. Блюдо сытное и питательное, если готовить без...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Моцарелла; Масло оливковое; Травы; Соль; Перец чёрный молотый;
Для рецепта возьмите крупные спелые помидоры, по желанию мелко нарезанные травы такие, как базилик, тимьян или душица. Также вы можете варьировать кол-во сыра в блюде.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Мусака — запеканка из баклажанов

Мусака — запеканка из баклажанов - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Мясной фарш; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Орегано; Масло растительное; Сыр твердых соротов; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйца куриное;
Мусака – национальное блюдо греков и жителей балканских стран, которое готовится из баклажанов, лука и помидоров, по сути – это запеканка. В разных районах Греции свой способ приготовления этого кушанья.

Посмотреть рецепт - Мусака — запеканка из баклажанов

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Вода; Баклажаны; Лук репчатый; Помидорный соус; Соль;
Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...

Посмотреть рецепт - Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский; Масло растительное; Фарш мясной; Сыр тертый; Базилик, орегано; Соль и перец чёрный; Зелень;
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — это кулинарное искусство, которое объединяет в себе насыщенный вкус и изысканный вид. Баклажаны, с их бархатистой текстурой, служат идеальной основой для...

Посмотреть рецепт - Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Запеченные овощи — Рататуй

Запеченные овощи — Рататуй - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Помидор; Перец болгарский сладкий; Масло растительное; Сок томатный; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец молотый; Специи любимые; Петрушка;
Вариантов приготовления Рататуя очень много. Этот рецепт креативно выглядит и хорош на вкус. По-летнему яркое, вкусное и очень ароматное блюдо из запеченных овощей.

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи — Рататуй

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Индейка; Томаты (сливовидные); Лук репчатый; Чеснок; Сыр (мягкий); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;
Наступившая осень располагает к вкусным и плотным обедам и перекусам, которые насытят организм и не прибавят лишние килограммы. Индейка в баклажанах — одно из бюджетных, но очень полезных и вкусных...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные мясом

Запеченные фаршированные баклажаны

Запеченные фаршированные баклажаны - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор (крупный); Перец болгарский; Лук репчатый; Сыр мягкий; Соль; Перец душистый; Масло растительное;
В сезон созревания баклажанов мы просто обязаны готовить побольше рецептов из этого «синенького». Тем более, пасленовые невероятно полезны, они снижают риск развития атеросклероза, инфаркта, нормализуют давление и укрепляет стенки сосудов....

Посмотреть рецепт - Запеченные фаршированные баклажаны

Запеченные овощи в духовке

Запеченные овощи в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Помидор; Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное; Кунжут;
Вкусная и легкая закуска из баклажана за пятнадцать минут. Как же легко ее приготовить! А еще — она вкусна, пикантна и восхитительно нежна. Ее вкусно приготовить как на завтрак, так...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи в духовке

Рататуй с чесноком

Рататуй с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидор; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Лук репчатый; Прованские травы; Соль; Петрушка;
Рататуй – блюдо французской национальной кухни. В его основу входят овощи и прованские травы. Блюдо сочное, ароматное. Подходит тем, кто следит за своей фигурой. Конец лета и начало осени —...

Посмотреть рецепт - Рататуй с чесноком

Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана»

Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана» - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Базилик; Соль; Сыр твёрдый;
Простое блюдо итальянской кухни, может не столь известное и популярное в мире, как другие итальянские блюда – пицца и лазанья, но очень любимое в самой Италии. Рецепт очень простой и...

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана»

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Масло растительное; Соль; Прованские пряные травы; Сыр;
Рататуй — летнее, яркое блюдо родом из Франции. Готовится блюдо быстро, просто и получается невероятно сочным и буквально тает во рту.

Посмотреть рецепт - Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты (некрупные); Сыр (мягкий сорт); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Тимьян;
Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами

Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Фарш; Помидор; Лук репчатый; Сыр; Чеснок; Укроп; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Баклажаны содержат много витаминов и микроэлементов. Они имеют своеобразный, ни с чем не сравнимый вкус. Это сезонный овощ, осенью необходимо употреблять в пищу как можно больше овощей и фруктов. Для...

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами

Фаршированный баклажан

Фаршированный баклажан - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Авокадо; Кинза; Натуральный йогурт; Чеснок;
Блюда из баклажанов очень любят в азиатской кухне. Запеченный баклажан сохраняет свои полезные свойства, способствует хорошему пищеварению. Фаршированные овощи можно использовать при подготовке к праздничному мероприятию и просто для семейного...

Посмотреть рецепт - Фаршированный баклажан

Пирог с овощами

Пирог с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло сливочное; Соль; Для начинки:; Баклажан; Лук репчатый; Болгарский перец 2 шт (красный, жёлтый); Чеснок; Брынза; Петрушка; Помидор; Другие овощи;
Самый вкусный и низкокалорийный пирог с овощами

Посмотреть рецепт - Пирог с овощами

Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Вареная колбаса; Пармезан; Томатный сок; Соль;
Вкусная и сытная запеканка из баклажанов с вареной колбасой и пармезаном. Запекать баклажаны мы будем в томатном соусе. Он придаст блюду насыщенность и легкую кислинку

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Лучшие и новые рецепты

  • Винегрет с фасолью и квашеной капустой
  • Томатный соус из томатной пасты с душистыми травами
    Томатный соус из томатной пасты с душистыми травами
  • Весенний суп с зеленью и грибами
  • Печенье-крошка с джемом
    Печенье-крошка с джемом
  • Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо
  • Кукурузная каша с подливой из индюшиных сердец
  • Лечо
  • Шоколадный чизкейк без выпечки
    Шоколадный чизкейк без выпечки
  • Многоцветный омлет с овощами и рыбой
  • Постные апельсиновые кексы из зеленой гречи
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.