0 0

Оладьи со свежим ананасом

Оладьи со свежим ананасом

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Сметана - 150 мл.
Вода - 150 мл.
Сахар - 150 гр.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Ананас - 1/2 шт.

Оладьи со свежим ананасом - экзотический завтрак

  • 50 минут
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Оладьи со свежим ананасом

В мире, наверное, не существует страны, где бы не любили оладьи и не существовало своего традиционного рецепта их приготовления. У каждого региона свои вкусы, которые зависят от продуктов, которые произрастают на их территории. Вот и меня сегодня занесло в тропические страны – захотелось приготовить оладьи в теплом южном стиле – с ароматным, сочным свежим ананасом. Для этого рецепта конечно можно взять и консервированные, но, если вам в магазине попадётся очень спелый свежий ананас – берите его, вкус намного более насыщенный и яркий

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Ананас нарезать тонкими кольцами. Я серединку не вынимала – считается, что она н съедобна, но если ананас очень спелый, то ее смело можно есть.

2
Готово

2. В кастрюлю разбить яйца. Всыпать сахар и размешать.

3
Готово

3. Влить сметану и воду.

4
Готово

4. Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо размешать тесто. Тесто должно быть довольно густым, чтобы держалось на кольцах ананаса.

5
Готово

5. На сковороде на растительном масле слегка обжарить кольца ананаса. Затем сверху вылить тесто. Накрыть крышкой и готовить, пока тесто сверху не будет казаться сырым. Перевернуть оладьи и жарить с другой стороны до золотистой корочки.

6
Готово

6. Оладьи получаются очень большими, потому что кольца ананаса у меня большие, так что одного такого блина вполне хватит, чтобы наестся.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Домашняя сметана из сыра тофу
следующий рецепт
Дрожжевое тесто для курника на молоке
предыдущий рецепт
Домашняя сметана из сыра тофу
следующий рецепт
Дрожжевое тесто для курника на молоке

Добавить Ваш Комментарий