Подписаться

Баклажаны запеченные в духовке - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Запеченные баклажаны с сыром Запеченные баклажаны с помидорами Запеченные баклажаны с фаршем Запеченные баклажаны с чесноком Баклажаны в духовке Кабачки запеченные в духовке Баклажаны с сыром в духовке Баклажаны с помидорами в духовке Баклажаны с фаршем в духовке Баклажаны с чесноком в духовке Кабачки и баклажаны в духовке Фаршированные баклажаны в духовке Баклажаны с сыром и чесноком в духовке Баклажаны с помидорами и чесноком в духовке Кабачки запеченные с сыром Баклажаны на сковороде Запеченные кабачки с картошкой Кабачки запеченные с помидорами Кабачки запеченные с фаршем Баклажаны с мясом Запеченные котлеты из индейки Запеченные куриные грудки Баклажаны с картошкой Запеченные помидоры на зиму Баклажаны с овощами Баклажаны с фаршем Баклажаны с морковью Запеченные куриные ножки Запеченные рыбные котлеты Запеченные яблоки с творогом Запеченные куриные крылышки Баклажаны с фасолью

Мусака греческая

Мусака греческая — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Фарш говяжий (бараний); Вино красное сухое; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Помидор; Сахар; Корица молотая; Орегано сушеный; Лавровый лист; Масло оливковое или растительное; Масло сливочное; Соль; Для соуса Бешамель; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Тертый мускатный орех; Яйцо куриное; Сыр кефалотири (или сулугуни); Соль; Белый молотый перец;
Мусака  — это классическое блюдо греческой кухни, которое пришлось по вкусу гурманам во всем мире. Первоначальный вариант пришел от арабов, представлял собой холодный салат из обжаренных овощей с пряностями. В...

Бабагануш — закуска из баклажанов

Бабагануш — закуска из баклажанов — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Масло оливковое; Чеснок; Лимон; Травы, орегано и специи; Паста тахини; Паприка; Рубленая свежая;
Всем известно, что баклажаны — частые гости в блюдах восточной кухни. И мало у кого они получаются так вкусно, как у жителей южных регионов. Есть чему поучиться. Тем более если...

Овощи, запеченные в духовке

Овощи, запеченные в духовке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Картофель; Болгарский перец; Помидоры черри; Масло растительное; Соевый соус; Уксус винный; Мед жидкий; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль;
Любые овощи полезны для нашего организма. Поэтому их нужно как можно чаще включать в рацион нашего питания, как в сыром, так и в запеченном виде. Ведь они буквально насыщены сбалансированными...

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Зелень; Сыр творожный; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Томатная паста; Вода; Соль и перец чёрный;
Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем еще вкуснее под томатным соусом!

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Болгарский перец; Цветная капуста; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Соль;
Вкусные, красивые и сытные блюда можно приготовить, абсолютно не используя мясо, только одни овощи. Этот рецепт – тому подтверждение. Сытности блюду добавят яйца и сыр

Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем

Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Фарш мясной; Помидор; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Сыр бри; Соль;
Популярный и вкусный рецепт запеченных баклажан, фаршированных томатами, морковью, мясным фаршем под сырной корочкой.

Рататуй с соусом

Рататуй с соусом — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидор; Цукини / кабачки (небольшие); Баклажан; Красный лук; Для соуса:; Болгарский перец; Помидоры (можно разного цвета); Чеснок; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Специи; Масло оливковое;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить невероятно вкусный рататуй из перца, помидоров, баклажанов и помидоров.

Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами

Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кешью; Шпинат; Базилик; Сливочный сыр филадельфия; Масло растительное; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Зелень; Сыр тертый;
Прекрасное, яркое блюдо из баклажанов с нежным сыром и травами можно легко приготовить на любое торжество. Сначала баклажаны обжариваются, затем заворачивается начинка и «доходят» в духовке в томатном соусе. Получается...

Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Хоровац из баклажанов (армянский салат) — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Перцы болгарские; Помидор; Зелень; Соль;
Хоровац — слово незнакомое для нашего слуха, несколько странно звучащее и непонятное. Но все просто, хоровац, на армянском называют блюда, приготовленные на костре, т.е. это могут быть и овощи, и...

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму) — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Перец сладкий (зеленый); Чеснок; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Сахар; Уксус; Кинза;
Консервированный салат можно есть тёплым или холодным. Он отлично будет сочетаться с картофелем, рисом или гречкой. Несмотря на то, что витамин C при тушении разрушается, остальные витамины, например, К, Д,...

Мусака с фаршем и баклажанами

Мусака с фаршем и баклажанами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Фарш говяжий; Морковь; Чеснок; Лук репчатый; Специи для запечённых овощей; Соль; Масло оливковое; Моцарелла; Томатная паста;
Начало осеннего сезона ассоциируется у многих не только с тыквой и яблоками, но и с такими чудесными овощами как баклажаны. И действительно, ведь существует такое разнообразие рецептов из них. Особенно...

Острые маринованные баклажаны с чесноком

Острые маринованные баклажаны с чесноком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Уксус; Вода; Масло растительное; Петрушка; Соль;
Острая и пикантная закуска из баклажанов – отличный вариант для семейного ужина. А аромат у нее просто потрясающий!

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Рис чёрный; Лук репчатый; Перец болгарский; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр твёрдых сортов;
Баклажаны, фаршированные черным рисом и овощами… Это простое и весьма вкусное блюдо отлично украсит не только ваш ужин, но и подойдёт даже к праздничному столу.

Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Запеченные рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Укроп; Помидор; Чеснок; Сметана; Соль; Масло подсолнечное;
Популярное сезонное блюдо — рулетики из баклажанов — можно готовить много, часто и в различных вариантах. Сегодня представляем вам рулетики с начинкой из сметанного соуса. Они получаются остренькие и пряные....

Мусака с фаршем

Мусака с фаршем — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Картофель; Лук репчатый; Фарш говяжий; Масло растительное; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Пармезан; Соль; Перец чёрный молотый;
Думаю каждый из вас хотя бы раз слышал об этом вкуснейшем блюде. Принадлежит оно к греческой кухне и представляет собой запеканку из картофеля, фарша, томатов и баклажанов.

Закуска из баклажанов с фрикадельками

Закуска из баклажанов с фрикадельками — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной фарш; Баклажаны; Лук репчатый; Черри; Соль и перец чёрный; Яйцо куриное; Болгарский перчик;
Можно подавать как горячую закуску, либо с гарниром как полноценный ужин.

Фаршированные лодочки из баклажанов с картофелем и томатами

Фаршированные лодочки из баклажанов с картофелем и томатами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Помидор; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Лук репчатый; Чеснок; Сыр твердых сортов;
Лето и осень – сезон овощей. Баклажан присутствует во многих национальных кухнях. Мы приготовим румынское блюдо, которое очень оценят вегетарианцы и любители правильного питания. Блюдо получается очень сытное и полезное....

Овощи, запеченные с сыром

Овощи, запеченные с сыром — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Перец болгарский разных цветов; Масло растительное; Сыр твёрдый; Соль; Смесь перцев; Чеснок; Сметана; Прованские травы;
Запеченные овощи в духовке являются вариантом полезного гарнира, которая сохранит стройность фигуры и наполнит витаминами. Яркая смесь овощей является постоянным блюдом многих лучших ресторанов.

Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки)

Кебаб из свино-говяжьего фарша с баклажанами (по-турецки) — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Фарш мясной; Помидор; Перец сладкий; Чеснок; Лук репчатый; Томатная паста; Масло оливковое; Вода; Соль; Специи;
Ни один турецкий ресторанчик не возможно представить без этого замечательного блюда. Отлично подходит как для семейного ужина, так и к праздничному столу. Очень рекомендую попробовать.

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Мясной фарш; Творожный сыр; Сыр твёрдый; Помидор; Лук репчатый; Базилик; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано; Специи;
Данное блюдо подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. В этом рецепте я расскажу, как правильно приготовить фаршированные баклажаны с самой нежной начинкой внутри.

Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром

Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Соль; Сыр; Морковь; Помидор; Зелень;
Баклажаны содержат много клетчатки, цинка, железа, витаминов группы В и др. Их польза при гипертонии и атеросклерозе давно доказана. Диетологи включают баклажаны в рацион питания, поскольку они помогают нормализовать работу...

Греческая овощная мусака с чечевицей

Греческая овощная мусака с чечевицей — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Чечевица; Помидор; Картофель; Моцарелла; Чеснок; Луковица; Корица; Масло оливковое;
Для настоящих гурманов и просто любителей вкусно покушать важно разнообразие кулинарных блюд. Чем необычнее рецепт, тем интереснее его готовить. Конечно, существуют блюда, которые под силу сотворить лишь профессиональным кулинарам, но...

Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком

Баклажаны, запеченные с помидорами и чесноком — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Петрушка; Чеснок; Масло оливковое; Соль;
Очень лёгкий и простой рецепт запеченных овощей. Всего три ингредиента – и получается красивая и полезная закуска или основное блюдо. Это пример того, как с самых простых и обыденных продуктов,...

Запечёные баклажаны с овощами и сыром

Запечёные баклажаны с овощами и сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Шампиньёны; Сливочный плавленый сыр; Любой твёрдый сыр; Лук репчатый; Болгарский перец; Чеснок; Зелаень, петрушка укроп, базилик; Соль и перец чёрный; Миетана или оливковое масло;
Готовятся быстро, просто, а главное — выходят невероятно вкусными !

Мясной террин с пастой и баклажанами

Мясной террин с пастой и баклажанами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Паста; Фарш; Куриное яйцо; Желатин; Масло сливочное; Масло растительное; Вода; Сухари измельчённые; Специи;
Данный рулет идеально подойдёт как в качестве самостоятельного основного блюда, так и в качестве закуски. Для его приготовления нам понадобится прямоугольная форма для запекания (можно использовать среднюю силиконовую либо металлическую...

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Болгарский перец; Помидор; Чеснок; Баклажаны; Кабачки; Соль; Перец чёрный молотый; Томатный сок; Масло оливковое;
Очень вкусный и ароматный Рататуй из овощей в томатном соусе.

Запеченные баклажаны с пряностями

Запеченные баклажаны с пряностями — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано; Базилик; Масло растительное; Зелень;
В сезон баклажан можно приготовить много разных интересных блюд. Но когда не хочется тратить много времени и продуктов, можно просто их запечь. Минимум времени и получается прекрасная закуска. Некоторые секреты...

Овощной гарнир — баклажаны, запечённые с помидорами и луком

Овощной гарнир — баклажаны, запечённые с помидорами и луком — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры сливки; Лук репчатый; Соль;
Очень красивая и вкусная закуска, хотя, наверное, даже основное блюдо из баклажан, фаршированных помидорами и луком. Полезное, низкокалорийное и эффектное для подачи на стол

Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами

Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Помидор; Кабачки; Баклажаны; Шалфей; Соль;
Все диетологи говорят, что мясо нужно есть с овощами. А мы и не против – ведь получается не только полезно, но и вкусно. Для приготовления блюда нам понадобятся куриные бедра,...

Запечённые овощи с сыром фета

Запечённые овощи с сыром фета — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Красный болгарский перец; Жёлтый болгарский перец; Помидоры черри; Лук красный; Розмарин свежий; Тимьян свежий; Соль; Масло оливковое; Сыр фета; Паприка; Тимьян сушеный; Розмарин сушеный;
Запечённые овощи с сыром фета– это ароматное и полезное блюдо, которое можно подавать как гарнир, так и в качестве основного блюда. Чтобы приготовить это блюдо на растительной основе, можно использовать...

Рататуй в соусе

Рататуй в соусе — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Баклажан; Помидор; Лук красный; Лук репчатый; Перец болгарский; Чеснок; Базилик; Тимьян; Соль; Масло растительное; Укроп свежий;
Про это блюдо я узнала после просмотра мультфильма «Рататуй», и оно навсегда запомнилось мне своей простой и красивой подачей. Делюсь с Вами несложным, вкусным и очень полезным рецептом. В летний...

Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Баклажаны запеченные в сливочном соусе — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Луковицы; Масло оливковое; Чеснок; Сливки; Тертый пармезан; Тимьян; Соль; Перец чёрный молотый;
Это простой гарнир, который можно быстро пожарить на сковородке, а затем запечь в духовке при 180 ° C в течение 40-45 минут. Баклажаны приобретают мягкую консистенцию.

Ленивые фаршированные баклажаны

Ленивые фаршированные баклажаны — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты протертые; Черри; Моцарелла; Пармезан тертый; Соль; Масло оливковое; Зелень для украшения; Перец душистый; Чеснок;
Известный итальянский рецепт из баклажанов требует время на приготовление, и чтобы приготовить такие баклажаны, к примеру, на завтрак, потребуется встать «с петухами». Расскажем, как удивить близких, вкусно накормить и поспать...

Рататуй с фаршем

Рататуй с фаршем — рецепт с фото
41 оценка
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Перец болгарский; Чеснок; Зелень петрушки и укропа; Соль; Для соус томатного (сверху); Помидор; Лук репчатый; Прованские травы ил для овощей; Соль; Перец чёрный молотый; Прованские травы; Для рататуя (основа); Фарш куриный; Баклажан; Кабачок; Помидор;
Рецепт рататуя отличается своей простотой, но в то же время занимает немного дольше времени, чем обычно, ведь овощи требуют тщательного запекания.

Запеченные баклажаны с картофелем и сыром

Запеченные баклажаны с картофелем и сыром — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Баклажаны; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Корень имбиря; Масло растительное; Тмин; Зира; Кориандр целый; Корица; Майонез; Перец чёрный молотый; Куркума; Сыр твёрдый; Соль;
Запеченные баклажаны вкуснейшее блюдо, а еще и с картофелем — просто супер.

Фаршированный баклажан с творогом и сыром

Фаршированный баклажан с творогом и сыром — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Творог; Сыр; Чеснок; Яйцо куриное; Приправы;
Самый простой, быстрый и вкусный рецепт с баклажаном, который никого не оставит равнодушным. Это блюдо подойдет для тех, кто следит за своей талией, но любит вкусно покушать.

Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Запеченные баклажаны с томатами и перцем — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодой баклажан; Болгарский перец; Помидоры среднего размера; Чеснок; Кетчуп; Подсолнечное масло; Молотый перец; Соль;
Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и сыром… Это блюдо, которое украсит и праздничный стол, и подойдет на ужин с семьей в любое время года.

Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром

Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Сыр; Перец болгарский; Морковь; Хмели сунели; Лук репчатый; Масло растительное; Листья салата ил любая зелень;
Ни один праздничный стол не обходится без закусок. Рецептов их великое множество, но я хочу вам представить лёгкий, а главное вкусный рецепт баклажанов.

Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов

Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Томатной пасты; Нарезанной луковицы; Измельченного чеснока; Оливкового масла; Воды; Соль; Кабачок, очень тонко нарезанный; Баклажан, тонко нарезанный; Цукини (для яркости), тонко нарезанный; Помидор; Оливкового масла; Свежих листьев тимьяна; Сыра маскарпоне (при подаче);
Красивый рататуй из овощей с томатным соусом. Лучше всего подходят длинные и узкие овощи. По желанию, можно добавить болгарский перец.

Рататуй

Рататуй — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачки; Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Базилик; Укроп; Тимьян; Петрушка; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Рататуй — блюдо из смеси овощей, приготовленное в духовке. Название его к нам прибыло из Франции, но сам принцип приготовления похож на подобную овощную смесь: итальянскую капонату, испанское писто, венгерское...

Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами

Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами — рецепт с фото
80 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень куриная; Яйцо куриное; Кабачок; Баклажан; Перец болгарский; Лук репчатый; Морковь; Соль;
Не все любят печень, но она является полезным продуктом, который богат белком, железом, витаминами группы В и полезным холестерином. Но как же ее есть, если вкус продукта не нравится. Просто...

Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном

Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Оливкового масла; Соль; Свежего лимонного сока;
Быстро и легко ломтики баклажанов запекаются в духовке с оливковым маслом и лимоном. Отличный перекус в ночное время, когда хочется что-нибудь съесть перед сном )

Запеченные овощи с сыром

Запеченные овощи с сыром — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидоры мелкие; Кабачок; Баклажан; Картофель молодой; Лук репчатый; Сыр моцарелла; Соль; Специи; Масло оливковое;
Овощи запеченные с моцареллой — блюдо итальянкой кухни. Готовится оно быстро, просто и получается очень вкусным, нежным и ярким. По достоинству оценят данное блюдо любители здоровой пищи. Блюдо не требует...

Баклажаны, запеченные с грибами и сыром

Баклажаны, запеченные с грибами и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Свежие или же замороженные грибы (шампиньоны); Луковица; Соль; Томатная паста; Сыр моцарелла; Сыр пармезан;
В зимний период организм особо нуждается в витаминах. Чтобы частично восполнить их недостаток, можно приготовить баклажаны с грибами. Для этого потребуются такие компоненты: 0,5 кг баклажанов свежие или же замороженные...

Тарт с кабачками, морковью и баклажанами

Тарт с кабачками, морковью и баклажанами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Соль; Яйцо куриное; Морковь; Баклажан; Кабачок; Масло сливочное; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Мускатный орех; Пармезан;
Тарт – это открытый пирог из любого теста. Блюдо из французской национальной кухни. Начинка такого пирога может быть любой: овощи, фрукты или рыба под сливочной или томатной заливкой. В сезон...

Греческая мусака с баклажанами

Греческая мусака с баклажанами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Фарш говяжий; Томатная паста; Лук репчатый; Масло оливковое; Соль; Сыр твёрдый; Бешамель; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Соль и перец чёрный; Пряности;
Баланс вкусов, пряность и насыщенность — греческая мусака, которая перенесёт Вас в настоящую, изысканную Грецию.

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом — рецепт с фото
78 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Куриное филе; Рис пропаренный; Лук репчатый; Чеснок; Морковь; Болгарский перец; Соль; Перец чёрный молотый;
Замечательное летнее, легкое и очень сытное блюдо, которое легко готовится и можно подавать к столу с овощным салатом. В качестве мясного фарша по рецепту используется куриный, но по желанию, его...

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны — рецепт с фото
41 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Соль и перец чёрный; Фарш; Сыр; Майонез;
Рецепт достаточно простой, а вкус — незабываемый. Приготовить сможет любая хозяйка. Такое блюдо сможет внести разнообразие к праздничному застолью или стать отличным семейным ужином.

Греческая мусака

Греческая мусака — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский сладкий; Говяжий фарш; Орегано; Томатная паста; Соус Бешамель:; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куринное; Сыр твёрдый;
Этапы ее приготовления состоят из приготовления и обжарки овощей с мясным фаршем, соуса Бешамель и непосредственно приготовление самой мусаки (запеканием). Для мяса лучше всего подойдет молодая говядина или баранина.

Лучшие и новые рецепты