Подписаться

Тушеные баклажаны с помидорами

Быстрый фильтр:

Тушеное мясо с овощами

Тушеное мясо с овощами — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Баклажан; Лук репчатый; Морковь; Перец сладкий; Помидор; Соль и перец чёрный; Петрушка;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные и сочные кусочки свинины с тушеными овощами.

Икра из баклажан с помидорами и перцем

Икра из баклажан с помидорами и перцем — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Растит. масло; Перец чёрный молотый; Соль; Перец чили; Петрушка;
Для того чтобы приготовить икру нужно взять много баклажан и добавить овощи, все нарезать и тушить до готовности. Получается очень вкусная закуска или намазка на хлеб.

Овощной тар-тар с баклажанами

Овощной тар-тар с баклажанами — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Морковь; Болгарский перец; Вяленые помидоры; Чеснок; Томатная паста; Укроп; Масло подсолнечное; Соль; Перец свежемолотый; Кинза;
Изначально словом тар-тар называли блюда из сырой говядины со специями, нарезанной мелким кубиком. Сейчас же тар-тар — это скорее способ нарезки. Тар-таром называют блюда, приготовленные из продуктов, нарезанных мелким одинаковым...

Икра из баклажанов на зиму

Икра из баклажанов на зиму — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Перец чили; Сахарный песок; Соль; Кориандр; Уксус; Масло растительное;
«… Икра черная, икра красная, икра баклажанная, заморская…» Такими или почти такими запомнились нам слова бессмертной комедии Л. Гайдая «Иван Васильевич меняет профессию». Но статус «заморской» баклажанная икра давным-давно уже...

Лечо с баклажанами

Лечо с баклажанами — рецепт с фото
36 оценок

Ингредиенты: Баклажан; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Болгарский перец 2 больших или 3 маленьких; Масло подсолнечное 100 мм; Попробуйте вариант с баклажанами;
Ингредиенты, необходимые для блюда: Баклажан 2 штуки ( 3 небольших); Лук репчатый 2 штуки или 1 большая луковица; Помидор 1 кг.; Чеснок пару зубчиков; Болгарский перец 2 больших или 3...

Овощное рагу

Овощное рагу — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский зелёный и красный; Баклажаны; Помидор; Чеснок; Масло растительное; Соль; Специи;
Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления блюда из овощей, очень актуальное блюдо в летне-осенний период. Подавать можно как отдельное блюдо или с гарниром. Готовится блюдо очень легко, быстро и...

Тушеные баклажаны с чесноком и помидорами

Тушеные баклажаны с чесноком и помидорами — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Сметана; Луковица; Чеснок; Лимон; Майонез; Специи; Мука пшеничная;
Одни думают, что свет сошёлся на осетровой икре. Другие — до сих пор вкушают икру баклажанную. А третьи плюют на них свысока, носят чёлки набекрень и кушают баклажаны тушёные с...

Запеченные овощи — Рататуй

Запеченные овощи — Рататуй — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Помидор; Перец болгарский сладкий; Масло растительное; Сок томатный; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец молотый; Специи любимые; Петрушка;
Вариантов приготовления Рататуя очень много. Этот рецепт креативно выглядит и хорош на вкус. По-летнему яркое, вкусное и очень ароматное блюдо из запеченных овощей.

Овощное рагу с чесноком

Овощное рагу с чесноком — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Баклажан; Морковь; Перец сладкий; Помидор; Цуккини (кабачки); Соль; Специи; Масло растительное;
Хочу поделиться с вами рецептом тушенных овощей. Блюдо отлично подойдёт для постного ужина и не только, а готовится оно очень быстро. Тушёные овощи тают во рту — блюдо получается невероятно...

Пирожки с овощами

Пирожки с овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Лук репчатый; Помидор; Сыр сулугуни; Перец болгарский; Чеснок; Перец чёрный молотый; Булочка небольшая; Яйцо куриное; Масло растительное;
Если вы не знаете, чем удивить свою семью или гостей, то предлагаем вашему вниманию необычную закуску — пирожок из хлеба, а начинкой будут овощи и сыр.

Икра без баклажанов без стерилизации и уксуса

Икра без баклажанов без стерилизации и уксуса — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый (лучше ялтинский); Помидоры (лучше мелких, сочных, круглых, не сливка); Морковь (любой сорт); Красный острый перец; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый;
Баклажанная икра нисколько не хуже кабачковой по вкусу.

Лечо на зиму

Лечо на зиму — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Болгарский перец; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Сахар; Масло растительное; Уксус 9%; Черный перец горошек;
Исходя из региона применения, в рецепт добавляют разнообразные овощи и приправы, доводя вкусовые характеристики блюда исходя из личных пищевых приоритетов. Классическим считается набор компонентов, состоящий из спелых томатов, сладкого перца...

Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов

Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Патиссоны; Кабачок; Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Помидор; Масло растительное; Соль;
Лето — это удивительное время. Много сезонных овощей, которые богаты витаминами и минералами, а соответственно, очень полезны и легкие для пищеварения. Очень люблю летнее рагу из патиссонов, кабачков и баклажанов...

Рагу из овощей

Рагу из овощей — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Морковь; Томаты в собственном соку; Болгарский перец (можно разных цветов); Острый перец; Лук репчатый; Чеснок; Перец молотый; Соль; Кинза,петрушка; Масло растительное;
Заранее моем овощи и зелень. Оставляем их обсохнуть от лишней влаги. Предварительно чистим овощи и нарезаем.

Куриные сердечки с овощами

Куриные сердечки с овощами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные сердца; Лук репчататый; Морковь; Баклажаны; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для курицы; Чеснок; Петрушка; Лавровый лист; Масло растительное;
Из куриных субпродуктов получаются очень вкусные и сытные блюда. Например, можно приготовить куриные сердечки с овощами. Мясо получается очень нежное, а само блюдо сочное и подходит для любителей здорового образа...

Тушеные баклажаны и помидоры

Тушеные баклажаны и помидоры — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Растительного масла; Лук, нарезанный; Помидор, нарезанные; Молотого кайенского перца; Соли; Перца; Нарезанной свежей кинзы;
После приготовления, тушеные овощи должны иметь консистенцию «месиво»

Икра овощная

Икра овощная — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Кабачок молодой; Морковь; Баклажаны; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Смесь перцев; Уксус 9% (столовый); Черный перец (молотый);
Кроме обычной икры приготовленной из молодых кабачков и свежих баклажанов, подобную вкусную зимнюю заготовку можно сделать и из других видов овощей. Например, использовать морковь или свеклу, помидоры или тыкву.

Теплый салат из баклажанов с грибами и овощами

Теплый салат из баклажанов с грибами и овощами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор черри; Помидор большой; Грибы; Морковь (у меня разных сортов); Чеснок; Масло (нужно оливковое); Зелень; Петрушка свежая; Тимьян свежий; Зеленый лук; Зеленая фасоль; Соль;
Салаты с овощами должны присутствовать в рационе как можно чаще. Готовятся они просто и прекрасно утоляют голод. Данный теплый постный овощной салат вдобавок и не вредит фигуре, так как не...

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Овощное рагу с кабачками и баклажанами — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Помидор; Кабачок; Баклажан; Лук репчатый; Бальзамический соус; Масло растительное; Соль;
Если смотреть на список овощей, то получается вроде бы обычное классическое овощное рагу. Но изюминку нашему рагу придает бальзамический соус – он добавляет в блюдо лёгкую остроту, пикантность и изысканность

Говядина, тушеная с баклажанами, перцем и томатами

Говядина, тушеная с баклажанами, перцем и томатами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свежая зелень сельдерея; Вырезка говяжья; Питьевая горячая вода; Арахисовое масло ароматное; Очищенные дольки чесночные большие; Баклажаны среднего размера; Стручок свежего жгучего перца; Белый салатный лук небольшой; Красный и желтый перец сладкий; Крупные помидоры сочные; Соль;
Тем, кто любит сытные мясные блюда, рекомендуется обратить внимание на рецепт баклажанов с острым и болгарским перцем и говядиной.

Овощное рагу с фрикадельками

Овощное рагу с фрикадельками — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачок; Баклажан; Морковь; Лук репчатый; Перец сладкий; Фарш; Чеснок; Укроп , петрушка; Соль и перец чёрный; Хмели -сунели; Масло растительное; Помидор;
Последние дары осени на наших дачах и огородах. Готовим из них рагу. Очень вкусный и не дорогой рецепт. Летний вкус овощей. Всё делается быстро и просто.

Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде

Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Соль; Масло растительное;
Существует множество разных блюд из кабачков и баклажанов, но я предлагаю вам простой рецепт приготовления пикантных баклажанов и кабачков, которые станут прекрасным дополнением к картофельному пюре или макаронам. Готовятся они...

Спаржа с овощами

Спаржа с овощами — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Спаржа; Помидор; Баклажаны; Сладкий перец; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Масло подсолнечное; Чеснок; Соль;
Это блюдо станет самым популярным у вас этой осенью. Оно вкусное, полезное и готовится максимально быстро и просто!

Соте из баклажанов и сладкого перца

Соте из баклажанов и сладкого перца — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец сладкий, красный и жёлтый; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Перец чёрный молотый; Прованские травы; Соль; Сахар; Масло растительное; Лук зелёный;
Соте — это вкусное овощное блюдо, по настоящему летнее, солнечное и яркое. К тому-же очень полезное и витаминное, и, что немаловажно, низкокалорийное.

Овощное соте с баклажанами

Овощное соте с баклажанами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Помидор; Баклажан; Перец болгарский; Укроп; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Овощное соте — это проще говоря тушеные овощи. Все больше мы задумываемся о правильном питании. Если вы доже решили подумать об этом, берите этот рецепт в копилку. Такое блюдо получается...

Невероятно легкое и нежное соте из баклажан

Невероятно легкое и нежное соте из баклажан — рецепт с фото
34 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец салатный; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Петрушка; Помидор; Базилик; Масло растительное; Соль;
Соте из баклажан — одно из любимых блюд нашего семейства, готовим его довольно часто пока сезон, подаю и как самостоятельное блюдо, и на гарнир. Обожаем с поджаренными гренками и просто...

Тещин язык из баклажан на зиму

Тещин язык из баклажан на зиму — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Лук репчатый; Сахарный песок; Соль; Перец молотый; Масло растительное; Уксус; Чеснок;
Яркая и ароматная закуска из спелых баклажан и помидоров украсит праздничный стол и даже самый обычный обед, может стать гарниром к мясным блюдам, дополнить жареную картошечку и просто намазать на...

Тушеные овощи (овощное рагу)

Тушеные овощи (овощное рагу) — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Баклажан; Кабачок или цукини; Болгарский перец; Помидоры черри; Чеснок; Перец молотый; Соль; Масло растительное; Зелень (базилик); Сыр тертый;
Тушеные овощи можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам. Овощи содержат много клетчатки, которая необходима нашему организму для правильного пищеварения, улучшения обменных процессов. К тому же...

Свинина, тушеная с кабачками, баклажанами, помидорами и перцем (рагу)

Свинина, тушеная с кабачками, баклажанами, помидорами и перцем (рагу) — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина; Масло растительное; Кабачок; Баклажан; Перец болгарский; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;
В нашем рецепте свинина готовится вместе с баклажанами, кабачком, морковкой, репчатым луком, сладким болгарским перцем, помидорами. Блюдо имеет пикантный вкус благодаря использованию чеснока и специй. Вот, как приготовить свинину с...

Овощное рагу с пастой

Овощное рагу с пастой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь и лук; Баклажан, кабачок, болгарский перец, помидор; Стручковая фасоль; Томатная паста; Специи и зелень;
Блюдо универсальное, не имеет преград во времени года. Отлично подходит для вегетарианцев или можно дополнить рагу любыми мясными продуктами. С многообразием выбора овощей по сезону мы творим превосходный аппетитный вкус...

Капоната — овощное рагу с тефтелями

Капоната — овощное рагу с тефтелями — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Небольшие баклажаны; Не очень крупный кабачок или цукини; Зеленый лук; Крупные дольки чеснока очищенные; Крупные помидоры ароматные с мясистой мякотью; Перец сладкий; Большой лук салатный белый; Тонкомолотый перец черный; Соль; Большая морковь сочная; Отборное яйцо сырое куриное; Домашний фарш из телячьего мяса; Ароматное масло растительное;
Капоната — это традиционное сицилийское блюдо, на вид напоминающее овощное рагу из баклажанов, томатов, кабачков или других овощей. Капоната с тефтельками- блюдо, приготовленное разноцветных овощей и мясными шариками, получается очень...

Икра баклажанная

Икра баклажанная — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Перец красный горький; Соль; Сахар; Масло растительное;
Икра из баклажанов среди прочих домашних заготовок занимает свое почётное место. Завезена в Россию в XVII веке из Ирана. Этот овощ очень полезен для сердца, так как баклажан содержит хлорогеновую...

Овощной салат из баклажанов на зиму

Овощной салат из баклажанов на зиму — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Соль; Помидор; Сладкий перец; Морковь; Лук репчатый; Сахар; Уксус 9%; Чеснок; Перец острый; Масло растительное;
Успейте заготовить овощи на зиму! Идеальный салат на зиму из баклажанов. Зимние заготовки, чтобы они не взорвались, лучше всего стерилизовать. В крайнем случае, можно ограничиться добавлением уксуса, который выступает в...

Овощное ассорти по-домашнему

Овощное ассорти по-домашнему — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры красные; Баклажаны; Кабачки; Лук репчатый; Перец сладкий красный; Морковь; Масло не рафинированное; Лаврушка; Перец чёрный молотый; Уксус виноградный; Зелень;
Домашние заготовки всегда вкуснее, чем магазинные. Сегодня будем делать консервацию из овощей

Соте из баклажанов, перца и томатов

Соте из баклажанов, перца и томатов — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Лук репчатый; Помидор; Соль; Паприка; Чеснок; Масло подсолнечное; Зелень кинзы;
Вообще, соте — это способ приготовления блюда, когда каждый вид овощей обжаривается отдельно, а потом их тушат вместе в казане или сковороде с высокими бортиками. Для заправки соте мы и...

Овощное рагу со свининой в горшочках

Овощное рагу со свининой в горшочках — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо; Баклажаны; Кабачки; Лук репчатый; Болгарские перцы разных сортов; Чеснок; Картофель; Масло растительное; Помидор; Соль; Томатная паста;
Случайно в одном журнале нашла интересный рецепт. Попробовала приготовить и всей семье очень понравилось. Овощные блюда хорошо стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. Легко усваивается организмом. С удовольствием делюсь с хозяюшками этим...

Лучшие и новые рецепты