Ингредиенты
- 0.5 л Кефиркомнатной температуры
- 1 шт. Яйцо
- 1.5-2 ст.л. Сахарможно больше
- 0.5 ч.л. Соль
- 0.5 ч.л. Сода
- 3 ст. Мука
Как приготовить Пышные оладушки на кефире
Очень вкусные, пышные оладушки. По этому рецепту получаются у всех!
Пошаговый рецепт
1 Готово | Кефир перемешать с яйцом, сахаром и солью. |
2 Готово | Смешать муку с содой и добавить к кефиру. |
3 Готово | Замесить тесто однородной консистенции. |
4 Готово | Оставить тесто на 20-30 минут, чтобы пошла реакция соды и кефира. Тесто больше не перемешивать. Начать жарить на среднем огне с двух сторон. |
