Первые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Мексиканский суп с ветчиной и картофелем

Этот суп с ветчиной и картофелем состоит из нарезанной кубиками ветчины, картофеля, моркови, сельдерея и белого сыра чеддер в густом сливочном бульоне. Легкий, сытный, удобный и быстрый обед вам обеспечен!...

Посмотреть рецепт - Мексиканский суп с ветчиной и картофелем

Постный борщ со свеклой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: капуста; картофель; морковь; лук; свекла; масло постное; соль; зелень сушеная; специи молотые; кубик грибной;

Варить борщ можно с использование грибных кубиков. Заранее нужно для борща отварить свеклу. Основные ингредиенты блюда – капуста и картофель – дополнены обжаркой из моркови и лука. Подробности готовки –...

Посмотреть рецепт - Постный борщ со свеклой

Яичный суп на курином бульоне

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриный бульон; Яйца; Зеленый лук; Соль, перец; Болгарский перец; *Соевый соус;

Яичный суп на курином бульоне может отлично подойти в качестве обеда на скорую руку. Из-за его быстрой усваиваемости и низкой калорийности, можно употреблять людям, соблюдающих диету.

Посмотреть рецепт - Яичный суп на курином бульоне

Грибной суп из свежих грибов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Белые грибы (подосиновики, подберезовики и т.д.) ; Вода ; Картошка ; Крупа (пшено или рис) ; Лавровый лист ; Зелень; Соль; Сливки;

Грибы являются одним из самых ценных источников белка. Они хорошо усваиваются организмом, почти полностью перерабатываются, хорошо выводятся, стимулируя попутно работу кишечника. Грибной суп согревает и насыщает в дождливые осенние дни.

Посмотреть рецепт - Грибной суп из свежих грибов

«Быстрый» суп с фрикадельками

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: вода; картофель; морковь; лук; фарш; масло растительное; специи;

Это блюдо ценно тем, что готовится очень быстро и получается очень легкий и диетический суп, пользующийся популярностью у всей семьи.

Посмотреть рецепт - «Быстрый» суп с фрикадельками

Прозрачный куриный бульон

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо курицы ; Вода; Лук репчатый ; Морковь; Соль; Петрушка; Перец черный горошком ; Чеснок;

Куриный бульон незаменимый в приготовлении различных супов, но так, же он может быть и отдельным блюдом, которое пригодится в зимнюю пору. Он очень полезный, ароматный, и очень вкусный, а если...

Посмотреть рецепт - Прозрачный куриный бульон

Суп с курицей и вермишелью

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: курица; картофель; морковь мелкая; вермишель; зелень; соль, перец; вода;

Этот суп является идеальным вариантом для тех, кто хочет сварить что-то вкусное, простое в приготовлении и полезное для всей семьи. Вермишель придает супу нежность и легкость. Она быстро готовится и...

Посмотреть рецепт - Суп с курицей и вермишелью

Нежная тушеная капуста с мясом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: мясо (свинина, курица, телятина, индейка); капуста белокочанная; томатная паста; лук репчатый; чеснок; лавровый лист; масло растительное; соль; черный перец (молотый, или горошком);

Несложный рецепт. От взятого Вами вида мяса будет зависеть степень калорийности блюда.

Посмотреть рецепт - Нежная тушеная капуста с мясом

Борщ домашний со свеклой и мясом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: капуста белокачанная; свекла; морковь; лук; пищивая соль; кинза; уксус 9%; подсолнечное масло; мясо; сметана;

Борщ домашний — это вкусный и яркий суп!

Посмотреть рецепт - Борщ домашний со свеклой и мясом

Легкий весенний суп с куриными яйцами и плавленым сыром

Из шампиньонов, овощей и куриных яиц можно приготовить легкий, низкокалорийный и питательный суп, который подойдет для весеннего меню. Ингредиенты: — рубленый лук зеленый (24 г); — плавленый сыр (170 г);...

Посмотреть рецепт - Легкий весенний суп с куриными яйцами и плавленым сыром

Минестроне с фасолью, капустой и картошкой

В холодные времена года белая фасоль и бобы играют важную роль в кухне Калабрии. В отличие от северных регионов, где фасоль готовят с сосисками, беконом, ароматными специями и другими ингредиентами,...

Посмотреть рецепт - Минестроне с фасолью, капустой и картошкой

Гороховый суп с копченой колбаской

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Колбаски; Горох; Картофель; Репчатый лук; Морковь; Соль; Специи; Растительное масло;

Гороховый суп с копченостями — новая нотка вкусовых ароматов на вашем столе.

Посмотреть рецепт - Гороховый суп с копченой колбаской

Овощной суп из кабачков с яблоком и кунжутом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цуккини; Бульон; Морковь; Болгарский перец; Петрушка; Репчатый лук; Растительное масло; Зеленые яблоки; Соевый соус; Лимонный сок; Молотый черный перец; Соль; Кунжут; Мята;

Холодный овощной суп — это то, что нужно сейчас, в жаркое время года!

Посмотреть рецепт - Овощной суп из кабачков с яблоком и кунжутом

Десертный суп из ананасов и карамелизированных абрикосов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: мягкое сливочное масло сладкое; сочные абрикосы ; коричневый сахарный песок; сок свежего ананаса; свежие листики зеленого базилика; свежая отборная малина;

Из ананаса, свежего базилика и сочных абрикосов рекомендуется приготовить летний суп, который можно подавать как освежающий легкий десерт. Украсить десертный супчик можно ягодками малины.

Посмотреть рецепт - Десертный суп из ананасов и карамелизированных абрикосов

Суп Альбондигас

Представленное блюдо готовится из говяжьих и рисовых котлет, которые тушатся в томатном бульоне с добавлением картофеля, моркови и цуккини. Сытный суп, который понравится и детям, и взрослым! 400 грамм говяжьего...

Посмотреть рецепт - Суп Альбондигас

Борщ с молодой капустой и мясом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: свинина; картофель; капуста молодая; морковь; лук; свекла вареная; масло растительное; соус томатный; соль, перец; лавровый лист; зелень; вода;

Наш рецепт борща с молодой капустой и мясом — это сытное блюдо, которое точно утолит ваш голод. Молодая капуста делает борщ освежающим и легким, а мясо добавляет ему богатый вкус....

Посмотреть рецепт - Борщ с молодой капустой и мясом

Окрошка с уксусом на минеральной воде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: редиска; картофель; яйцо; огурец; колбаса; лук зеленый; сметана; соль; перец черный молотый; минеральная вода; уксус яблочный;

Для рецепта нужно отварить заранее картофель и яйца. В окрошке присутствует редиска, свежий огурец. Ингредиенты нужно тщательно промыть. Срезать концы. Минеральную воду можно использовать как с газом, так и без....

Посмотреть рецепт - Окрошка с уксусом на минеральной воде

Бархатистый крем-суп из кабачков

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Репчатый лук; Чеснок; Сливочное масло; Сливки; Бульон; Карри; Молотый черный перец; Зелень;

Бархатистый крем-суп из кабачков — полезный и легкий суп. Овощной суп для тех, кто хочет быть в форме!

Посмотреть рецепт - Бархатистый крем-суп из кабачков

Летняя окрошка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: картофель вареный; огурец свежий; колбаса вареная; яйцо вареное; квас; соль; лимон;

Для приготовления летней окрошки нам потребуется огурец, яйца, картофель и колбаса. Минимальный состав ингредиентов дает в итоге нам вкусное блюдо для летнего сезона. Два ингредиента мы натрем, а остальные два...

Посмотреть рецепт - Летняя окрошка

Окрошка на кефире с колбасой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Картофель ; Огурец ; Редиска ; Колбаса ; Кефир ; Минералка ; Лук зелёный ; Соль/ молотый черный перец;

Окрошка — лучшее летнее блюдо, которое отлично подойдёт к праздничному столу и обычному ужину. Есть много вариантов приготовления окрошки: на воде, на кефире, с майонезом, со сметаной, мясом или колбасой. Мой...

Посмотреть рецепт - Окрошка на кефире с колбасой

Суп пюре из клубники

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Клубника; Мороженое; Шампанское;

Ну очень вкусный десерт! Готовила из замороженной домашней клубники, что особенно вкусно… и аромат волшебный! Съедается на ура! Рассчитано на 10 порций.

Посмотреть рецепт - Суп пюре из клубники

Суп с баклажанами на курином бульоне в казане

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Бульон куриный ; Масло растительное; Куриное мясо ; Картофель ; Перец болгарский ; Баклажан ; Морковь ; Лук ; Чеснок ; Помидор ; Соль; Перец черный молотый ; Макароны ; Лавровый лист ;

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления супа с баклажанами на курином бульоне. Вся суть заключается в том, что бульон варить нужно заранее, а всю «гущу» будем готовить в казане...

Посмотреть рецепт - Суп с баклажанами на курином бульоне в казане

Гороховый суп с копченостями

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Копченые ребра; Горох; Вода ; Картофель; Лук; Морковь; Соль, специи; Растительное масло;

Горох перед приготовлением нужно вымочить в воде 4-8 часов. Если такого количества времени нет, то нужно выдержать максимальное количество времени и постоянно менять воду.

Посмотреть рецепт - Гороховый суп с копченостями

Настоящий украинский борщ

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Вода; Гусь, утка, домашний петушок, свиное мясо или ребрышки, цыплёнок-бройлер; Капуста; Картофель; Масло подсолнечное; Сало; Перец сладкий; Томаты; Морковь; Зелень; Специи и чеснок;

Вкуснейший украинский борщ должен быть не только высокопитательной, но и ароматной пищей, чтобы, как говорят в народе, за ухо было оттянуть невозможно. Надо отдать должное нашим предкам, которые из простых...

Посмотреть рецепт - Настоящий украинский борщ

Окрошка с колбаской на квасе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Огурец свежий; Колбаса вареная; Редис; Яйца ; Соль; Зелень; Квас; Лук репчатый;

Что приготовить на обед жарким летним днем? Конечно же окрошку. Сытное, вкусное блюдо отлично подойдет на обед либо ужин, а также ее можно приготовить на любой праздник.

Посмотреть рецепт - Окрошка с колбаской на квасе

Суп из свежих овощей

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Зеленый горощнк; Фасоль в собственном соку; Кукуруза; Цветная капуста; Картофель; Лук репчатый; Сливочное масло; Растительное масло ;

Летом, когда изобилие различных овощей, можно готовить легкие, свежие супы. Такие супы утоляют голод и помогают придерживаться правильного питания. Для приготовления супа из свежих овощей подойдут любые овощи, мы возьмем...

Посмотреть рецепт - Суп из свежих овощей

Борщ без мяса

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Перец сладкий; Морковь; Буряк; Лук; Капуста; Яйца; Томат паста; Специи; Соль, сахар; Чеснок; Масло сливочное или маргарин; Зелень; Сметана; Вода;

Благодаря огромному количеству вариантов приготовления, он не когда не надоедает. Борщ можно готовить с мясом, рыбой, грибами, фасолью с разными видами консервов, но сегодня мы приготовим диетический — овощной, он...

Посмотреть рецепт - Борщ без мяса

Сливочный суп с фрикадельками

Очень вкусный сливочный суп с фрикадельками в французском стиле. Такой суп можно готовить каждый день, но и гостей угостить не стыдно. Готовится быстро и совсем несложно. 200-250 куриного фарша 3-4...

Посмотреть рецепт - Сливочный суп с фрикадельками

Аппетитный борщ на курином бульоне

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста; Морковь; Лук красный; Картофель; Свекла; Масло растительное; Соль; Специи; Зелень;

Приготовление аппетитного борща на основе куриного бульона не является сложным, рецепт освоит даже дебютирующий повар. Для начала отвариваем любые части курицы до готовности. Также отдельно следует отварить свеклу. Извлекаем курицу...

Посмотреть рецепт - Аппетитный борщ на курином бульоне

Солянка с колбасой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сосиска; картофель; лук; морковь; томатная паста; соль; перец; сахар; хмели-сунели; кости;

Суп является одним из главных приемов пищи для обеда, я не могу представить себе что-то иное на обед! Поэтому в течение всей самостоятельной жизни приходится придумывать как максимально разнообразить свой...

Посмотреть рецепт - Солянка с колбасой

Лимонный суп с индейкой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; нарезанного красного лука; чеснок, измельченный; нарезанной моркови; нарезанного сельдерея; нарезанного кубиками красного болгарского перца; бульона из индейки; нарезанной кубиками индейки; свежевыжатого лимонного сока; лимонной цедры; свежих листьев молодого шпината; соли; свежемолотого черного перца ;

Замечательный легкий суп, идеально подходящий к послепраздничным остаткам индейки. Лимон в этом рецепте придаст особую кислинку и придаст свежесть и неповторимый аромат супу.

Посмотреть рецепт - Лимонный суп с индейкой

Вкусный борщ из курицы со свеклой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста белокочанная; Картофель; Морковь; Свекла; Репчатый лук; Растительное масло; Томатная паста; Лавровый лист; Зелень; Чеснок; Перец; Сметана;

Сегодня хочу поделиться рецептиком такого простого, но такого разнообразного (ведь каждая хозяйка готовит его по своему, со своими предпочтениями и тонкостями) блюда, как борщ. Я очень люблю супы, особенно борщ,...

Посмотреть рецепт - Вкусный борщ из курицы со свеклой

Щи из свежей капусты

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: курица; картофель; капуста; перец болгарский; соль;

Щи – это самое распространенное первое блюдо на Руси. Несколько десятков лет назад его традиционно готовили в русской печи. Сейчас конечно нет такой возможности, но принцип приготовления остался неизменным. Сегодня...

Посмотреть рецепт - Щи из свежей капусты

Вьетнамский карри суп из брокколи и сыром Пармезан

Если вам по душе острые блюда или вы не представляете свою жизнь без острых ощущений, то вам обязательно стоит приготовить вьетнамский суп по нашему рецепту. 200 грамм куриного филе; 400...

Посмотреть рецепт - Вьетнамский карри суп из брокколи и сыром Пармезан

Ароматный борщ без капусты

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Ножки куриные; Свекла; Морковь; Лук; Томатный соус (паста); Картофель; Петрушка; Масло растительное; Соль; Перец;

Существует множество вариантов нарезки овощей, я выбрала нарезку бревнышками, чтобы сок и аромат оставался внутри овощей. Бульон для супа лучше готовить долго и на медленном огне. Если вы берете рецепт...

Посмотреть рецепт - Ароматный борщ без капусты

Гороховый суп

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Горох ; Говядина для бульона; Лук ; Морковь; Картофель; Томатная паста; Соль, перец, паприка; Зелень;

Самый любимый суп моего мужа и детей. Дети всегда просят добавку, особенно если подавать его с сухариками ).

Посмотреть рецепт - Гороховый суп

Лёгкий суп на утином бульоне

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: утиный бульон; картофель; морковь; репчатый лук; соль; укроп;

Суп на утином бульоне очень прост в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Лёгкий суп на утином бульоне

Куриный суп с картофелем и галушками

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: курица ; картофель ; лук; морковь ; растительное масло ; яйцо; мука; зелень; соль ; перец душистый ; острый перчик;

Куриный суп с галушками или клёцками вкусный и простой в приготовлении. Для приготовления супа используется доступные ингредиенты.

Посмотреть рецепт - Куриный суп с картофелем и галушками

Щавелевый суп

Время приготовления: 2 ч. 45 мин..

Ингредиенты: 1. Мясо на косточке (свинина или говядина); 2. Щавель (листья); 3. Морковь; 4. Лук репчатый ; 5. Картофель; 6. Лавровый лист; 7. Соль, сахар ; 8. Зеленый лук, петрушка;

Щавелевый суп, наверное, самый русский суп! Вкусный и ароматный, он навевает мысли о деревенской избе, в центре которой разместилась печка, а в ней уютно томится потрясающе душистый и наваристый щавелевый...

Посмотреть рецепт - Щавелевый суп

Щавелевый суп с яйцом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо свинины; Щавель; Картофель; Лук репчатый; Зеленый лук; Зелень петрушки; Лавровый лист; Соль ; Перец черный молотый; Масло растительноу;

Щавель – растение, которое можно купить с весны до глубокой осени. Суп из щавеля можно приготовить на мясе или постный. Суп получается очень легкий, витаминный и свежий, и больше подходит...

Посмотреть рецепт - Щавелевый суп с яйцом

Постный суп из гречки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; морковь; лук; гречка; масло растительное; соль, перец; лавровый лист; вода;

Чтобы приготовить постный суп из гречки, возьмём нужные ингредиенты согласно списку. Очищаем картофель, морковь и лук. В кастрюлю наливаем воду и доводим её до кипения. Сразу солим. Вот кулинарные подробности...

Посмотреть рецепт - Постный суп из гречки

Гречневый суп с курицей

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: курица (любые части); картофель; лук; морковь; масло растительное; гречка; соль, перец; зелень; вода;

Для приготовления куриного бульона можно использовать любые части птицы. Гречку и курицу в супе мы дополним картошкой и обжаренными овощами. Суп получается наваристым и вкусным.

Посмотреть рецепт - Гречневый суп с курицей

Сливочный суп-пюре из шампиньонов

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Шампиньоны ; Сливки 20%; Картофель; Овощная основа (бульон); Луковица ;

Рецепт вкуснейшего сливочно — грибного супа. Сочетание грибов и сливок — одно из лучших сочетаний, которое делает суп потрясающим. Суп очень питательный. Пищевая ценность на 100 грамм: Калорийность: 63 килокалории....

Посмотреть рецепт - Сливочный суп-пюре из шампиньонов

Новогодний Оливье в год Тигра

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь ; Яйца; Зелёный горох; Колбаса докторская; Солёные огурцы ; Майонез; Соль;

Готовимся к Новому Году 2022! Порадуем «Тигра» салатиком в виде тигриной шкурки ;). На праздничном столе будет смотреться оригинально и точно привлечет внимание гостей.

Посмотреть рецепт - Новогодний Оливье в год Тигра

Наваристый красный борщ

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: капуста белокочаная; картошка; мясо; лук репчатый; морковь; перец болгарский; свекла; помидор; уксус 70%; соль; зелень; сметана; масло подсолнечное; чеснок; лавровый лист;

Сегодня мы с вами приготовим вкусный «красный борщ». Это блюдо как то, по — доброму напоминает детство. Потому что как придешь, к бабушкам у них обязательно найдутся, пирожки ну и...

Посмотреть рецепт - Наваристый красный борщ

Суп картофельный с чесноком

Поделюсь рецептами блюд простых, быстрых в приготовлении и очень вкусных, не требующих особых затрат в подборе продуктов. Главная особенность – эти блюда годятся в употребление только «на сейчас», ставить остатки...

Посмотреть рецепт - Суп картофельный с чесноком

Суп с фрикадельками — оформление блюда

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Вода; Фарш; Картофель; Рис; Морковь; Соль; Молотый черный перец; Укроп;

Все мамочки знают, что у каждого ребенка наступает период, когда он отказывается есть. Вот вариант подачи супа к детскому столу.

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками — оформление блюда

Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: ветчина; картофель; яйцо; огурец свежий; редиска; лук зеленый; соль, перец молотый; квас;

В классическом варианте окрошка готовится на квасе, который придает блюду свежий и освежающий вкус. Однако, существуют множество вариаций этого блюда, которые создаются с добавлением различных ингредиентов, чтобы окрошка имела разнообразные...

Посмотреть рецепт - Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Копченый суп из дикого риса с курицей

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: копченых куриных окорочков ; воды; куриного бульона; луковица, порезанная на четвертинки; сельдерея, нарезанного; стебель сельдерея с нарезанными листьями; молодой моркови, нарезанной ломтиками; чеснока; лавровых листа; чесночного порошка; лукового порошка; молотого черного перца; сушеного тимьяна; сушеного майорана; карри-порошка; дикого риса (сырого); пополам;

Копченый суп с курицей — хороший базовый рецепт. Крупу вы можете добавить на свой вкус.

Посмотреть рецепт - Копченый суп из дикого риса с курицей

Куриный суп с овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: куриные грудки ; лук; морковь ; картофель ; зелёный горошек ; специи ; зелень;

Сегодня приготовим вкусный, лёгкий куриный суп с овощами.

Посмотреть рецепт - Куриный суп с овощами

Первые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Мексиканский суп с ветчиной и картофелем

Постный борщ со свеклой

Яичный суп на курином бульоне

Грибной суп из свежих грибов

«Быстрый» суп с фрикадельками

Прозрачный куриный бульон

Суп с курицей и вермишелью

Нежная тушеная капуста с мясом

Борщ домашний со свеклой и мясом

Легкий весенний суп с куриными яйцами и плавленым сыром

Минестроне с фасолью, капустой и картошкой

Гороховый суп с копченой колбаской

Овощной суп из кабачков с яблоком и кунжутом

Десертный суп из ананасов и карамелизированных абрикосов

Суп Альбондигас

Борщ с молодой капустой и мясом

Окрошка с уксусом на минеральной воде

Бархатистый крем-суп из кабачков

Летняя окрошка

Окрошка на кефире с колбасой

Суп пюре из клубники

Суп с баклажанами на курином бульоне в казане

Гороховый суп с копченостями

Настоящий украинский борщ

Окрошка с колбаской на квасе

Суп из свежих овощей

Борщ без мяса

Сливочный суп с фрикадельками

Аппетитный борщ на курином бульоне

Солянка с колбасой

Лимонный суп с индейкой

Вкусный борщ из курицы со свеклой

Щи из свежей капусты

Вьетнамский карри суп из брокколи и сыром Пармезан

Ароматный борщ без капусты

Гороховый суп

Лёгкий суп на утином бульоне

Куриный суп с картофелем и галушками

Щавелевый суп

Щавелевый суп с яйцом

Постный суп из гречки

Гречневый суп с курицей

Сливочный суп-пюре из шампиньонов

Новогодний Оливье в год Тигра

Наваристый красный борщ

Суп картофельный с чесноком

Суп с фрикадельками — оформление блюда

Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Копченый суп из дикого риса с курицей

Куриный суп с овощами

Лучшие и новые рецепты