Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами

Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами
Фото: С такой запеканкой вы забудете с утра о бутербродах! Готовлю без финансовой нагрузки и уплетают всё за обе щеки

Ингредиенты

Яйцо куриное - 5 шт.
Картофель - 2 шт.
Сардельки с сыром - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Кориандр - 1 ч. л.
Соль - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
218 ккал Калорийность
10,4 г Жиры
13,9 г Белки
17,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,9 г 28%
Жиры: 10,4 г 13%
Углеводы: 17,2 г 6%
Насыщенные жиры: 3,4 г 17%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 286 мг 95%
Пищевые волокна: 2,2 г 8%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 556 мг 24%
Калий: 556 мг 12%
Витамин C: 19,0 мг 21%
Кальций: 81 мг 6%
Железо: 3,2 мг 18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами

Для того, чтобы начать утро в хорошем настроении и так провести весь день, нужно не так уж и много – просто приготовьте красивый и вкусный завтрак и разделите его с любимыми людьми

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами - шаг 1
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами - шаг 1

1. Картофель хорошо промойте и сварите в кожуре до готовности, только следите, чтобы он не переварился. Остудите немного, нарежьте кольцами и запеките в духовке при 200 градусах 15-20 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами - шаг 2

2. Выложите кольца картофеля на дно формы для запекания.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами - шаг 3
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами - шаг 3

3. Помидор промойте нарежьте кольцами. Выложите поверх картофеля.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами - шаг 4
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами - шаг 4

5. В миске смешайте яйца, соль и кориандр. Залейте остальные ингредиенты.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами - шаг 5
  • Фото рецепта - Яичная запеканка с картофелем, сардельками и помидорами - шаг 5

6. Запеките в духовке при 180 градусах 30 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 18.08.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий