0 0

Крем-суп из тыквы с лимоном

Крем-суп из тыквы с лимоном

Ингредиенты

Тыква - 1 кг
Картофель - 2 шт.
Репчатый лук - 1 головка
Растительное масло - 2 ст.л.
Лимон - 1/2 лимона
Соль - по вкусу

Крем-суп из тыквы получается ярким и поднимает настроение особенно зимой!

  • 40 минут
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Крем-суп из тыквы с лимоном

Осень… В этом году много уродилось тыквы. Что с ней делать? Попробовала сделать тыквенный крем-суп, и оказалось это так вкусно, да и полезно! Добавив пряности можно варьировать вкусом, а сметанка придаст нежность и бархатистость супу-пюре. К тому же и малышу понравилось! Так что мамочки берите на заметку…

Пошаговый рецепт

1
Готово

Очистить тыкву, нарезать кубиками.

2
Готово

Аналогичного размера нарезать картошку. Тыкву и картошку отварить до готовности.

3
Готово

Репчатый лук нарезать и поджарить на сковородке на растительном масле до прозрачного цвета.

4
Готово

Все ингредиенты закинуть в блендер, все взбить. К супу пюре добавить сок лимона по вкусу.

5
Готово

В тарелку налить крем-суп. Украсить сметаной, долькой лимона и петрушкой. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



3 Комментария Скрыть комментарии

Обалденный суп! Он, конечно, необычен, так как в составе самый главный продукт – это тыква. Но настолько на вкус бесподобен.
Получается нежный, слегка сладковатый, низкокалорийный супчик. Рекомендую! 🙂

Да, супчик ООчень вкусный, сама часто такой делаю, особенно по осени, когда сезон тыкв. Обычно дети не очень любят тыкву, но я своих как-то наоборот приучила, теперь лопают с удовольствием. Может быть и низкокалорийный, но диетическим я бы его не назвала, все таки картофель, тыква….Но все равно, Очень вкусный и нежный!

очень аппетитный на вид!!! а тыкву я просто обожаю. ничего подобного я раньше не ела,поэтому обязательно попробую

Добавить Ваш Комментарий