Name: Зеленый салат с курицей без майонеза
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Карибская кухня
Ingredients: Куриная грудка: 200 г; Ананас консервированный: 100 г; Салатные листья: 1 пучок; Пекинская капуста: 100 г; Соль: ½ ч. л.; Сметана: 2 ст. л.

Ингредиенты

	Куриная грудка - 200 г
	Ананас консервированный - 100 г
	Салатные листья - 1 пучок
	Пекинская капуста - 100 г
	Соль - ½ ч. л.
	Сметана - 2 ст. л.

346 ккал Калорийность

12,2 г Жиры

44,2 г Белки

17,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент	Количество	% от суточной нормы*
Калорийность	346 ккал	(-)
Белки	44,2 г	88%
Жиры	12,2 г	16%
Углеводы	17,8 г	6%
Насыщенные жиры	4,2 г	21%
Трансжиры	0,3 г	(-)
Холестерин	146 мг	49%
Пищевые волокна	4,3 г	15%
Сахара	12,2 г	(-)
Натрий	1 154 мг	50%
Калий	1 218 мг	26%
Витамин C	85,1 мг	95%
Кальций	176 мг	14%
Железо	1,5 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

25 минут
Порций 1
Легко

Свежий и вкусный салатик для любого случая.

Зеленый белковый салат без майонеза — это легкое и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для праздничной подачи, так и для повседневного ужина. Салат богат белками, витаминами и клетчаткой, исключает добавления майонеза, что делает его идеальным блюдом для ужина или сытного обеда. Такой салат очень гармоничен во вкусе, свежесть салатных листьев, нежная сметанка и сытная куриная грудинка создают идеальный полезный тандем. Ананас придает блюду приятную сладость. Чтобы снизить калорийность блюда, можно заменить консервированный ананас на свежий, а также использовать сметану низкой жирности. Для более сытного варианта можно добавить майонез, а также консервированную кукурузу. Такой свежий салатик отлично подойдет для разгрузки после пышных торжеств.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты для салата. Слить с ананасов сироп, хорошенько вымыть капусту и салатные листья, предварительно отварить куриную грудинку, а затем полностью остудить.

Шаг 2