Зеленый салат с курицей без майонеза

Зеленый салат с курицей без майонеза

Ингредиенты

Куриная грудка - 200 г
Ананас консервированный - 100 г
Салатные листья - пучок
Пекинская капуста - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.

Свежий и вкусный салатик для любого случая.

  • 25 минут
  • Порций 1
  • Легко

Зеленый белковый салат без майонеза — это легкое и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для праздничной подачи, так и для повседневного ужина. Салат богат белками, витаминами и клетчаткой, исключает добавления майонеза, что делает его идеальным блюдом для ужина или сытного обеда. Такой салат очень гармоничен во вкусе, свежесть салатных листьев, нежная сметанка и сытная куриная грудинка создают идеальный полезный тандем. Ананас придает блюду приятную сладость. Чтобы снизить калорийность блюда, можно заменить консервированный ананас на свежий, а также использовать сметану низкой жирности. Для более сытного варианта можно добавить майонез, а также консервированную кукурузу. Такой свежий салатик отлично подойдет для разгрузки после пышных торжеств.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Зеленый салат с курицей без майонеза - шаг 1

Подготовить все ингредиенты для салата. Слить с ананасов сироп, хорошенько вымыть капусту и салатные листья, предварительно отварить куриную грудинку, а затем полностью остудить.

  • Фото рецепта - Зеленый салат с курицей без майонеза - шаг 2

Нашинковать ананасовые кольца и охлажденную грудку на мелкие кубики.

  • Фото рецепта - Зеленый салат с курицей без майонеза - шаг 3

Нарезать листья пекинской капусты, удалив белую часть листа.

  • Фото рецепта - Зеленый салат с курицей без майонеза - шаг 4

Крупно нарвать руками салатные листья.

  • Фото рецепта - Зеленый салат с курицей без майонеза - шаг 5

Смешать все ингредиенты салата и заправить сметаной.

  • Фото рецепта - Зеленый салат с курицей без майонеза - шаг 6

Хорошенько перемешать салатик и подавать к столу. Также, можно подавать такой салат в песочных тарталетках или на брускетте. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Домашние булочки с изюмом
    Окрошка с ветчиной и редиской на квасе
    Маринованный редис на зиму (целый)
    Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде
    Шакшука – еврейская яичница
    Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке
    Освежающая вода «Сасси» для похудения
    Как правильно варить рис
    Запечённое картофельное пюре с сыром
    Уха с яйцом и картофелем
    Батон в духовке с маком
    Куриные ножки в соусе