Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке

Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке

Ингредиенты

курица - 1 шт. - 1300 г
майонез - 3 ст. л.
горчица в зернах - 1 ст. л.
масло оливковое - 2 ст. л.
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
приправа для шашлыка - по вкусу
чеснок - 2 зуб.

Аппетитный куриный шашлык без хлопот из доступных ингредиентов!

  • 2 часа
  • Порций 4
  • Не сложно

Когда не возможности приготовить смачный куриный шашлык на природе, можно сделать его по нашему рецепту в духовке. Запеченные на противне кусочки курицы разнообразят будничное семейное меню. Кушанье из курицы подойдет и для праздничного застолья. Куриную тушку разделаем на порционные куски, замаринуем в луковой нарезке, дополненной майонезом, зернистой горчицей, молотыми специями, пожарим на противне в духовке.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке - шаг 1

Охлажденную куриную тушку нарезаем (рубим) на порционные части. Перекладываем куски в глубокую миску.

  • Фото рецепта - Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке - шаг 2

Нарезаем репчатую луковицу на крупные кольца. Чеснок измельчаем теркой. Выкладываем ингредиенты к куриным частям.

  • Фото рецепта - Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке - шаг 3

Дополняем куриные кусочки майонезом, оливковым маслом (разрешается заменить подсолнечным), горчицей в зернах.

  • Фото рецепта - Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке - шаг 4

Кидаем в миску к ингредиентам соль, молотые специи, подходящие для готовки куриного шашлыка.

  • Фото рецепта - Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке - шаг 5

Содержимое миски хорошо перемешиваем. Оставляем куриные кусочки мариноваться на часок.

  • Фото рецепта - Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке - шаг 6

Застилаем противень кулинарной фольгой. Распределяем замаринованные кусочки курицы на противне. Отправляем куриный шашлык в прогретую до 200 градусов духовку на 45 или 50 минут. Пару раз в процессе приготовления поливаем ингредиенты выделившимся жиром.

  • Фото рецепта - Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке - шаг 7

Куриный шашлык в духовке готов! Подаем его с предпочитаемым соусом к столу. Угощайтесь!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий