Пошаговый рецепт
Шаг 1
Приготовить заправку для салата с соленой семгой.
Смешать 3 столовые ложки сметаны с 1 столовой ложкой сока лимона. Сметанную смесь слегка посолить, перемешать.
Огурец нарезать полукольцами. Слабосоленую семгу (или слабосоленую форель) очистить от кожи и косточек, нарезать небольшими ломтиками.
На плоскую тарелку выложить нарезанный огурец. По краям выложить семгу. Присыпать все прованскими травами.
Выложить на салат сметано-лимонную заправку. Украсить салат с рыбой цедрой лимона. Салат с слабосоленой семгой и огурцом готов! Приятного аппетита!
