Подписаться
Главная > Рецепты > Салаты > Салат из огурцов > Салат из семги с огурцом

Салат из семги с огурцом

Салат из семги с огурцом

Ингредиенты

Слабосоленая семга - 150 г
Огурец - 150 г
Сметана - 3 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Цедра лимона - 1 ч. л.
Прованские травы - 1 щепотка
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
431 ккал Калорийность
29,1 г Жиры
32,9 г Белки
9,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 32,9 г 66%
Жиры: 29,1 г 37%
Углеводы: 9,7 г 4%
Насыщенные жиры: 9,2 г 46%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 109 мг 36%
Пищевые волокна: 1,4 г 5%
Сахара: 4,6 г (-)
Натрий: 494 мг 21%
Калий: 856 мг 18%
Витамин C: 18,9 мг 21%
Кальций: 101 мг 8%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с слабосоленой семгой и огурцом

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из семги с огурцом - шаг 1

Приготовить заправку для салата с соленой семгой.
Смешать 3 столовые ложки сметаны с 1 столовой ложкой сока лимона. Сметанную смесь слегка посолить, перемешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из семги с огурцом - шаг 2

Огурец нарезать полукольцами. Слабосоленую семгу (или слабосоленую форель) очистить от кожи и косточек, нарезать небольшими ломтиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из семги с огурцом - шаг 3

На плоскую тарелку выложить нарезанный огурец. По краям выложить семгу. Присыпать все прованскими травами.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из семги с огурцом - шаг 4

Выложить на салат сметано-лимонную заправку. Украсить салат с рыбой цедрой лимона. Салат с слабосоленой семгой и огурцом готов! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 01.03.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий