Пикантная праздничная закуска из маринованного сыра

Пикантная праздничная закуска из маринованного сыра

Ингредиенты

Измельченный фиолетовый базилик - 1 ч. л.
Сыр гауда или эмменталь - 270 г
Молотая паприка сладкая - 1 ч. л.
Масло ароматное оливковое - 120 мл
Молотый красный острый перец - 1 ч. л.
Цветочный или акациевый мед высокого качества - 2 ст. л.
Сушеный или измельченный чеснок - 1 ч. л.
Свежеотжатый лимонный сок - 1 ст. л.
Сушеный измельченный орегано - ½ ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
777 ккал Калорийность
70,4 г Жиры
21,4 г Белки
18,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 21,4 г 43%
Жиры: 70,4 г 90%
Углеводы: 18,5 г 7%
Насыщенные жиры: 22,6 г 113%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 89 мг 30%
Пищевые волокна: 1,6 г 6%
Сахара: 12,7 г (-)
Натрий: 592 мг 26%
Калий: 176 мг 4%
Витамин C: 2,1 мг 2%
Кальций: 665 мг 51%
Железо: 1,5 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Такая оригинальная и пикантная закуска из маринованного сыра получается очень вкусной, а подавать ее рекомендуется к праздничному столу.

Закуска из пряного сыра понравится взрослым. Если положить поменьше острых приправ, дети тоже не откажутся от сырного лакомства!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Не очень крупными брусками нарезать эмменталь или сыр гауда, переложить сырные кусочки в стеклянную банку среднего размера.

Шаг 2

Затем соединить в миске оставшиеся ингредиенты: измельченный фиолетовый базилик, молотую сладкую паприку, масло, молотый красный острый перец, мед, свежеотжатый лимонный сок, сушеный или измельченный чеснок, орегано. Хорошенько их взбить.

Шаг 3

Приготовленный пряный маринад влить в банку с нарезанным сыром, закрыть емкость крышкой и оставить ее на столе часа на два.

Шаг 4

По прошествии вышеуказанного времени маринованный сыр переложить на блюдо и подавать в качестве закуски к праздничному столу.

Автор рецепта: опубликовано: 07.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий