Рулетики из баклажанов с помидором и сыром

Name: Рулетики из баклажанов с помидором и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Абхазская кухня
Ingredients: Баклажаны: 3 шт.; Помидор: 3–4 шт.; Соль: 1 г; Сыр мягкий сорт: 150 г; Зелень: 10 г (по желанию)

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Баклажаны - 3 шт.
	Помидор - 3–4 шт.
	Соль - 1 г
	Сыр мягкий сорт - 150 г
	Зелень - 10 г (по желанию)

453 ккал Калорийность

26,2 г Жиры

23,4 г Белки

37,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 23,4 г	47%
Жиры: 26,2 г	34%
Углеводы: 37,2 г	14%
Насыщенные жиры: 14,4 г	72%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 74 мг	25%
Пищевые волокна: 16,0 г	57%
Сахара: 21,8 г	(-)
Натрий: 703 мг	31%
Калий: 1 585 мг	34%
Витамин C: 38,7 мг	43%
Кальций: 594 мг	46%
Железо: 1,7 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Баклажаны лучше брать свежие, не сморщенные. Сыр можете брать любой, какой вам нравится.

Отлично подойдёт как для закуски к праздничному столу, так и на повседневный обед или ужин.