0 0

Теплый салат из креветок, черри и сельдерея

Теплый салат из креветок, черри и сельдерея

Ингредиенты

Креветки - 200 гр
Помидоры Черри - 150 гр
Сельдерей - 2 палочки
Лук - 1 головка
Чеснок - 2 зубчика

Сочетание креветок и помидор Черри — классическое для любого блюда, так как привычный для нас соус для морепродуктов всегда кисло-сладкий.

  • 20 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Теплый салат из креветок, черри и сельдерея

Салаты с морепродуктами — это всегда хорошая альтернатива салатам с курицей или любым другим мясом. А горячие или теплые салаты вполне могут претендовать на звание основного блюда.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем на нем чеснок (в моем случае это был порошковый чеснок). На чесночном масле обжариваем креветки до появления золотистого оттенка.

2
Готово

Мясо креветок очень нежное, чтобы оно не стало твердым нужно обязательно их вовремя убрать с огня. В моем случае креветки были уже очищенные, если у вас креветки еще в кожуре — заранее почистьте их.

3
Готово

Сельдерей режем дольками, его мы обжаривать не будем.
Помидоры Черри режем на половинки и обжариваем на сковороде, добавляем к креветкам.

4
Готово

Лук режем полукольцами и так же обжариваем до появления золотистого оттенка.

5
Готово

Смешиваем все ингредиенты
Я решила не заправлять этот теплый салат с креветками, однако, по желанию, в него можно добавить любой сливочный соус или сметану.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Красный борщ с индейкой
следующий рецепт
Драники картофельные с тыквой
предыдущий рецепт
Красный борщ с индейкой
следующий рецепт
Драники картофельные с тыквой

Добавить Ваш Комментарий