Теплый салат из креветок, черри и сельдерея

Name: Теплый салат из креветок, черри и сельдерея
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 3 Порций
Ingredients: Креветки: 200 гр; Помидоры Черри: 150 гр; Сельдерей: 2 палочки; Лук: 1 головка; Чеснок: 2 зубчика

Ингредиенты

	Креветки - 200 гр
	Помидоры Черри - 150 гр
	Сельдерей - 2 палочки
	Лук - 1 головка
	Чеснок - 2 зубчика

Сочетание креветок и помидор Черри — классическое для любого блюда, так как привычный для нас соус для морепродуктов всегда кисло-сладкий.

20 минут
Порций 3
Легко

Ингредиенты

200 гр Креветки
150 гр Помидоры Черри
2 палочки Сельдерей
1 головка Лук
2 зубчика Чеснок

Как приготовить Теплый салат из креветок, черри и сельдерея

Салаты с морепродуктами — это всегда хорошая альтернатива салатам с курицей или любым другим мясом. А горячие или теплые салаты вполне могут претендовать на звание основного блюда.

Пошаговый рецепт

1 Готово	В сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем на нем чеснок (в моем случае это был порошковый чеснок). На чесночном масле обжариваем креветки до появления золотистого оттенка.
2 Готово	Мясо креветок очень нежное, чтобы оно не стало твердым нужно обязательно их вовремя убрать с огня. В моем случае креветки были уже очищенные, если у вас креветки еще в кожуре — заранее почистьте их.
3 Готово	Сельдерей режем дольками, его мы обжаривать не будем. Помидоры Черри режем на половинки и обжариваем на сковороде, добавляем к креветкам.
4 Готово	Лук режем полукольцами и так же обжариваем до появления золотистого оттенка.
5 Готово	Смешиваем все ингредиенты Я решила не заправлять этот теплый салат с креветками, однако, по желанию, в него можно добавить любой сливочный соус или сметану.