Все, что вам нужно, — это авокадо, лук, помидоры, сок лайма (можно взять лимон), чеснок и соль. По желанию вы можете добавить мелко нарез. свежую кинзу и перец для дополнительной остроты.
Хорошо сочетается с начос, лавашом, фахитос, салатами, рыбой или мясом в зависимости от предпочтений.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Приготовьте пюре. Для этого авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и переложите в миску. Разомните до нужного вам состояния.
Измельчите свежие чеснок и лук.
Измельчите 2 помидора.
Смешайте пюре, измельч. чеснок, лук и помидоры.
Добавьте сок лайма/лимона, соль и перец по желанию. Хорошо перемешайте.
Хорошо подавать с начос, лавашом, фахитос. Приятного аппетита!