0 0

Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

Ингредиенты

Корейская морковь - 400 гр
Огурцы маринованые - 1б
Шампиньоны маринованные целые - 1б
Лук репчатый - 1 шт
Майонез - 4 ст л
Соль - По вкусу
Перец чёрный молотый - По вкусу
Масло растительное - Для обжарки

Салат готовится довольно быстро. Это очень удобно, если вас неожиданно посетили гости да и просто, если у вас мало свободного времени, а так хочется себя побаловать.

  • 25 минут
  • Порций 5
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

Всем доброго времени суток. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления любимого мною и моей семьёй салата. Готовится он просто и быстро, так как ингредиенты, входящие в его состав уже готовы к употреблению сами по себе и вам остаётся только нарезать их, заправить салат и подать. Салат получается вкусным и сытным, может выступать как в качестве праздничного блюда, так и порадовать вас без особого повода.

Если использовать постный майонез, можно готовить этот салата в постные дни!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для начала возьмем корейскую морковь, выложим на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость и затем уже переложим в салатницу.

2
Готово

Шампиньоны достанем из банки и порежем на кубики. Репчатый лук очистим и порежем также. Затем возьмем сковороду и обжарим шампиньоны с луком на растительном масле до золотистого цвета. А затем выложим на дуршлаг, чтобы удалить лишнее масло. После этого добавляем грибы с луком к моркови.

3
Готово

Маринованные огурцы режем соломкой и добавляем в салат.

4
Готово

Солим, перчим наш салат тщательно его перемешиваем и заправляем майонезом.

5
Готово
  • Фото рецепта - Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами - шаг 5

Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами готов. Подаём его порционно, выложив на тарелку при помощи кольца и украсив свежей зеленью. Всем приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий