Мексиканская кесадилья с копченой курицей

Name: Мексиканская кесадилья с копченой курицей
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: Лаваш пшеничный: 1 шт. (круглый); Курица копченая: 100 г; Петрушка: 1 шт.; Сыр: 100 г; Сладкий соус чили: 1 ст. л.; Масло растительное: 1 ч. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 3.6 3 оценки

Ингредиенты

	Лаваш пшеничный - 1 шт. круглый
	Курица копченая - 100 г
	Петрушка - 1 шт.
	Сыр - 100 г
	Сладкий соус чили - 1 ст. л.
	Масло растительное - 1 ч. л.

1 046 ккал Калорийность

54,9 г Жиры

55,9 г Белки

80,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 55,9 г	112%
Жиры: 54,9 г	70%
Углеводы: 80,7 г	29%
Насыщенные жиры: 24,2 г	121%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 174 мг	58%
Пищевые волокна: 5,8 г	21%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 753 мг	33%
Калий: 776 мг	17%
Витамин C: 89,7 мг	100%
Кальций: 809 мг	62%
Железо: 8,7 мг	48%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Можно такое кушанье сделать и для ужина. Готовьте с удовольствием!

Для того, чтобы приготовить вкусную кесадилью, потребуется круглый пшеничный лаваш. В качестве начинки возьмем кусок куриной курицы (подойдет филе). Измельченное куриное мясо дополним сыром, свежей зеленью. Сладкий соус чили сделает начинку пикантной. Начинаем готовить.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Копченое куриное мясо нарезаем мелкими кусочками. Нарезку перекладываем в емкость (миску).

Шаг 2

Промываем веточку свежей петрушки. Стряхиваем капли влаги и обсушиваем зелень бумажными полотенцами. На разделочной поверхности шинкуем петрушку полосками. Зеленую заготовку переправляем в миску к курице.

Шаг 3

Сыр твердых сортов (пармезан, гауда, голландский или аналогичный) измельчаем, воспользовавшись теркой. Сырную стружку загружаем к остальным ингредиентам в миску.

Шаг 4