Бутерброд из авокадо и яиц

Бутерброд из авокадо и яиц

Ингредиенты

чёрный хлеб - 2 кусока
авокадо - 1/2 шт.
сок лимона или лайма - пару ст. ложек
оливковое масло - 1 ст.ложка
яйца куриные - 2 шт
пряности, соль - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Сытный бутерброд, для тех, кто любит правильно питаться. Рекомендуем готовить спелого авокадо.

Вам понадобится:Чёрный хлеб – пару кусочков; плод авокадо; сок лимона или лайма, оливковое масло; яйца отварные и пряности.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Приготовьте пасту из авокадо. Для этого, очистите авокадо и измельчите в блендере или разотрите вилкой. Добавьте сок лимона или лайма (немного, чтобы авокадо не потемнел) и оливковое масло. Хорошо измельчите.

Шаг 2

2. Попробуйте пасту из авокадо и по вкусу добавьте соль.

Шаг 3

3. Намажьте чёрный хлеб получившейся пастой.

Шаг 4

4. Отварите вкрутую яйца, остудите, почистите, нарежьте кольцами. Выложите яйца на бутерброд.

Шаг 5

5. Последний штрих – присыпьте бутерброд пряностями и крупной солью.

Автор рецепта: опубликовано: 21.08.2019

Добавить Ваш Комментарий