Ингредиенты
- 300 гр свининамякоть
- 3 ст. л. масло постное
- 1 шт. морковь
- 1 шт. лук
- 0,5 шт. капуста
- 1 ст. л. паста томатная
- по вкусу соль
- по вкусу перец черный молотый
Для приготовления блюда потребуется мякоть свинины (можно с жирком). Мясо дополнено овощами, капустой, томатной пастой, специями. Процесс приготовления пройдет в мультиварке, что значительно облегчит готовку вкусного и сытного кушанья.
Пошаговый рецепт
Охлаждённую мякоть свинины нарезаем брусочками. В съемную чашу мультиварки добавляем немного растительного масла и выкладываем заготовку из свинины. Выставляем программу «жарка». Готовим, периодически перемешивая, без крышки 5-7 минут. |
Натираем морковь, измельчаем лук. Овощную заготовку перекладываем к мясу, продолжаем совместно обжаривать еще пять минут. |
Шинкуем капусту. Измельченный ингредиент добавляем к содержимому мультиварки. |
Дополняем ингредиенты солью, молотыми специями и томатной пастой. |
Вливаем мерный стаканчик воды. Перемешиваем, мультиварку накрываем крышкой, меняем программу с «жарка» на «тушение». Время приготовления 35-40 минут. |
Свинина с капустой в мультиварке готова. |
Всем приятного аппетита! |
