Ингредиенты
-
400 г сметана (густая)
-
8 ст.л. мука
-
8 шт. яйца куриные
-
150 г сахар
-
для смазывания формы масло сливочное
-
2-3 шт. яблоки
-
1 ст.л. лимонная цедра
Как приготовить Запеканка на сметане с яблоками
Очень простой рецепт запеканки с яблоками на сметане порадует ваших родных и ваших гостей.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Смешать сметану, муку и сахар. Помешивая, немного поварить. Охладить, добавить желтки и цедру. Затем вести взбитые в крутую пену (миксером) белки. Выложить половина теста в смазанную маслом форму. Затем выложить тонким слоем заранее почищенные и тонко нарезанные яблоки. Остатки теста выложить сверху на яблоки, распределить по всей поверхности. Запекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Остудить запеканку с яблоками, подавать к столу. |