0 0

Картофель с салом и солеными огурцами на сковороде

Картофель с салом и солеными огурцами на сковороде

Ингредиенты

сало свежее - 150 гр
картофель - 4-5 шт.
лук репчатый - 1 шт.
огурец соленый - 1-2 шт.
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу

Аппетитное и сытное блюдо из простых ингредиентов! Картофель с салом и солеными огурцами - смачное кушанье для всех!

  • 35 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Картофель с салом и солеными огурцами на сковороде

Блюдо понравится обывателям, которые любят сытные кушанья, которые просто и легко приготовить из доступных ингредиентов. Мы измельчим свежее сало, пожарим его на сковороде, дополним в процессе нарезкой из картофеля, репчатого лука. “Изюминка” простого блюда – это соленые огурчики, добавленные при жарке.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Охлажденное свежее сало нарезаем кусочками. Разогреваем сковороду. Перекладываем в сковороду нарезку из сала. Жарим до образования на кусочках корочки и жира.

2
Готово

Пока поджариваются кусочки сала, очистим картофель и нарежем его брусочками. Нарезку перекладываем на сковороду.

3
Готово

Очищенную луковицу мелко рубим ломтиками. Добавляем лук к картофелю.

4
Готово

Ингредиенты приправляем по вкусу солью и черным молотым перчиком. Можно по желанию добавить своих любимых приправ. Ингредиенты перемешиваем.

5
Готово

Жарим картофель с луком на сале практически до готовности.

6
Готово

Соленый огурец нарезаем кубиками. Добавляем нарезку к картофелю. Перемешиваем. Под крышкой томим картофель с соленым огурцом еще 5 минут.

7
Готово

Простое в приготовлении блюдо - картофель с салом и соленым огурцом - готово! Приятного вам перекуса!


предыдущий рецепт
Куриные голени, запеченные в соусе барбекю с медом
следующий рецепт
Запеченная камбала с соусом Чимичурри
предыдущий рецепт
Куриные голени, запеченные в соусе барбекю с медом
следующий рецепт
Запеченная камбала с соусом Чимичурри

Добавить Ваш Комментарий