Ячневая каша является источником полезных медленных углеводов, которые питают мозг, и дает энергию для продуктивного начала дня. Кашу стоит есть утром, так как она очень калорийна, а в сочетании с сухофруктами и сиропом может хуже перевариваться после обеда. Сироп лучше добавлять натуральный — кокосовый, кленовый или сироп из корня цикория.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Кашу сварить на воде и без добавления масла или специй до состояния рассыпчатости.
Сухофрукты ошпарить кипятком.
Слить воду, и порезать сухофрукты на небольшие кусочки. Добавить в кашу.
Орехи измельчить, и посыпать ими кашу.
Заправить небольшим количеством сиропа или меда.
Подавать горячим.
