0 0

Суп куриный по-тайски на кокосовом молоке

Суп куриный по-тайски на кокосовом молоке
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

растительного масла - 1 столовая ложка
паста карри - 1 чайная ложка
куриной грудки без кожи и костей, нарезать соломкой - 600 г
луковица, крупно нарезанная - 1 головка
красный болгарский перец, нарезанный соломкой - 1 перец
тертой лимонной цедры - 1 столовая ложка
кокосового молока - 1 стакан
рыбного соуса - 1 столовая ложка
свежего лимонного сока - 1 столовая ложка
нарезанной свежей кинзы ил другой зелени - 1 столовая ложка свежего лимонного сока ⅓ стакана
картофель - 4 шт
морковь - 2 большие

Соевый соус - хорошая замена рыбному соусу. Если нет лимона, можно заменить на цедру лайма и сок лайма

  • 35 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Суп куриный по-тайски на кокосовом молоке

Этот рецепт – один из любимых в семье! Готовлю его не часто, но когда готовлю – праздник! Довольно легко приготовить и вкус отличный

Пошаговый рецепт

1
Готово

Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Прогрейте пасту карри в масле около 30 секунд.

2
Готово

Добавьте куриное филе (очищенную грудку), порезанную кусочками и готовьте еще 3 минуты.

3
Готово

Почистите морковь и картофель, нарежьте кубиками. Забросьте овощи в суп, варите 10 минут.

4
Готово

Добавьте нарезанные лук, болгарский перец, цедру лимона, кокосовое молоко, рыбный соус и лимонный сок. Доведите до кипения. Варите суп, пока курица не приготовится, 5-7 минут.

5
Готово

Подавайте горячим. Перед подачей посыпьте блюдо кинзой. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий

Adblock
detector