| Яйцо куриное - 6 шт. | |
| Молоко - ¼ стак. | |
| Рубленный зеленый лук - 1 ст. л. | |
| Соль - ½ ч. л. | |
| Масло сливочное - 1 ч. л. |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 14,6 г | 29% |
| Жиры: 12,5 г | 16% |
| Углеводы: 2,2 г | 1% |
| Насыщенные жиры: 4,7 г | 24% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 415 мг | 138% |
| Пищевые волокна: 0,1 г | 0% |
| Сахара: 1,6 г | (-) |
| Натрий: 425 мг | 18% |
| Калий: 194 мг | 4% |
| Витамин C: 0,9 мг | 1% |
| Кальций: 90 мг | 7% |
| Железо: 2,0 мг | 11% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Нежный воздушный омлет с зеленым луком
Желаете разнообразить завтрак? Просто приготовьте пышный омлет в зеленым лучком и молоком. Понравится даже деткам!
• Взбить яйца, молоко. Меленько порезать зеленый лучок. Добавить во взбитые яйца зеленый лук и соль, перемешать.
• Растопить сливочное масло в большой неглубокой сковороде на среднем огне.
• Влить на сковороду яичную смесь, тушить, периодически помешивая, пока яйца не приготовятся. Если омлет начнет гореть, можно добавить пару ложек воды.
