Картофель по-деревенски, запеченный

Name: Картофель по-деревенски, запеченный
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель: 500 г; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г (по желанию); Пряности: 3 г; Масло оливковое или растительное: 1–2 ст. л.; Панировочные сухари: 1 горсть

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 16 оценок

Ингредиенты

	Картофель - 500 г
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г (по желанию)
	Пряности - 3 г
	Масло оливковое или растительное - 1–2 ст. л.
	Панировочные сухари - 1 горсть

165 ккал Калорийность

5,7 г Жиры

3,3 г Белки

26,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,3 г	7%
Жиры: 5,7 г	7%
Углеводы: 26,0 г	9%
Насыщенные жиры: 0,8 г	4%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 3,2 г	11%
Сахара: 1,5 г	(-)
Натрий: 239 мг	10%
Калий: 550 мг	12%
Витамин C: 24,6 мг	27%
Кальций: 30 мг	2%
Железо: 1,5 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Запеченный картофель по-деревенски очень вкусный, а готовится просто!

Пряности и соль добавляются по вкусу. Можно добавить еще какой-нибудь сушеной травки..

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Картофель, моем, чистим, режем на дольки. Желательно, чтобы дольки получились одинакового размера.

Шаг 2

Смешиваем в большой чашке 1-2 ложки оливкового или растительного масла, молотый перец (по желанию), по вкусу соль, паприку, немного карри. Все перемешиваем и забрасываем в эту чашку картофель. Мешаем, чтоб масло с пряностями обволокло картофель со всех сторон.

Шаг 3

Теперь в другую чашку насыпаем панировочных сухарей. Обваливаем картофель в панировочных сухарях.

Шаг 4

После выкладываем подготовленный картофель в форму, выстеленную пергаментной бумагой. Если картофеля много (вы готовите на праздник для большого количества народа), выложите картофель просто на противень.

Шаг 5

Ставим форму в духовку, разогретую до 180 С градусов. Запекаем до готовности.

Шаг 6