Очень вкусная горячая закуска — мясные рулетики из куриного филе, фаршированные кусочками куриным филе и ароматными пряными листиками шалфея. Буквально несколько ингредиентов, но в итоге мы получаем очень интересное блюдо, благодаря уникальному и неповторимому вкусу шалфея
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Два куриных филе нарезать тонкими полосками. Посолить.
2. Оставшееся филе нарезать маленькими кубиками.
3. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Обжарить на сливочном масле до прозрачности.
4. Добавить в нарезанное филе лук, кориандр и соль. Перемешать.
5. Положить начинку на край куриной полоски, сверху положить листик шалфея и свернуть в рулеты.
6. Обжарить на сливочном масле до румяной корочки, затем влить немного воды, накрыть крышкой и готовить 40 минут.