Куриные рулетики с шалфеем

Куриные рулетики с шалфеем
  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 12
  • Просто

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Листья шалфея - 3 г
Кориандр - 1 ч. л.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
51 ккал Калорийность
2,1 г Жиры
7,0 г Белки
1,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,0 г 14%
Жиры: 2,1 г 3%
Углеводы: 1,2 г 0%
Насыщенные жиры: 0,8 г 4%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 24 мг 8%
Пищевые волокна: 0,4 г 1%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 91 мг 4%
Калий: 132 мг 3%
Витамин C: 0,8 мг 1%
Кальций: 7 мг 1%
Железо: 0,2 мг 1%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рулетики из куриного филе, фаршированного рубленой курицей и листиками шалфея

Очень вкусная горячая закуска — мясные рулетики из куриного филе, фаршированные кусочками куриным филе и ароматными пряными листиками шалфея. Буквально несколько ингредиентов, но в итоге мы получаем очень интересное блюдо, благодаря уникальному и неповторимому вкусу шалфея

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Куриные рулетики с шалфеем - шаг 1

1. Два куриных филе нарезать тонкими полосками. Посолить.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Куриные рулетики с шалфеем - шаг 2

2. Оставшееся филе нарезать маленькими кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Куриные рулетики с шалфеем - шаг 3

3. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Обжарить на сливочном масле до прозрачности.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Куриные рулетики с шалфеем - шаг 4

4. Добавить в нарезанное филе лук, кориандр и соль. Перемешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриные рулетики с шалфеем - шаг 5

5. Положить начинку на край куриной полоски, сверху положить листик шалфея и свернуть в рулеты.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Куриные рулетики с шалфеем - шаг 6

6. Обжарить на сливочном масле до румяной корочки, затем влить немного воды, накрыть крышкой и готовить 40 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 25.09.2021

Добавить Ваш Комментарий