0 0

Жареная цветная капуста с сыром и мятой

Жареная цветная капуста с сыром и мятой
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

сливочного масла (или растительного) - 4 столовые ложки
цветной капусты - 1 кочан
соли - ½ чайной ложки или по вкусу
красного лука - ½ стакана
натертого сыра - ¼ стакана
свежей мяты - 10 листиков
лимонного сока - 1 столовая ложка или по вкусу

Переложите жареную капусту на противень. Запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут до мягкости.

  • 20 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Жареная цветная капуста с сыром и мятой

Цветную капусту сначала обжаривают на сильном огне с маслом и солью, а затем добавляют сыр, красный лук, мяту и лимонный сок.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Разогрейте духовку до 260 градусов Цельсия. Капусту промойте, обсушите, разберите на соцветия.

2
Готово

Растопите масло в сковороде на среднем огне. Подсолите масло. Обжарьте на соленом масле капусту до золотистого цвета. Следите, чтобы капуста не подгорела.

3
Готово

Переложите жареную капусту на противень. Запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут до мягкости овоща.

4
Готово

Выньте и перемешайте горячую цветную капусту с порезанным красным луком, тертым сыром и мелко порубленной мятой. Сбрызните лимонным соком. при необходимости досолите по вкусу.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий