Ингредиенты
-
4 шт. Яйца
-
1 шт. Кабачок
-
1 шт. Помидор
-
по вкусу Соль
Как приготовить Омлет в духовке с кабачком и помидором
Омлет запеченный со свежими молодыми овощами – кабачком и помидором – отличный и полезный вариант завтрака или ужина
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Кабачок натереть на крупной терке, посолить. Дать ему немного постоять, чтобы кабачок пустил воду. Жидкость слить, мякоть кабачка хорошо отжать. |
|
2
Готово
|
2. До кабачка вбить яйца, хорошо размешать. |
|
3
Готово
|
3. Форму для запекания смазать растительным маслом. Вылить омлет. |
|
4
Готово
|
4. Помидор помыть, протереть от воды и нарезать дольками, у меня вышло 8 частей. Разложить по омлету. Поставить омлет в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. |
|
5
Готово
|
5. Разрезать на две части и подать. |
