Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления вареников с творогом, готовится блюдо быстро. Начинку можно сделать по вкусу сладкий или солёной. Блюдо будет не только вкусным и сытным, но и очень полезным.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Замешиваем тесто. В муку разбиваем яйца. Добавляем воду и соль, все хорошо перемешиваем, по необходимости добавьте ещё воды или муки. Замешиваем тесто.
Оставляем тесто отдыхать на пол часика, а пока займёмся начинкой. В творог добавляем соль и один желток. Перемешиваем.
Тесто раскатываем в большой круг и вырезаем маленькие кружки. В каждый кружок добавляем начинку.
Лепим вареники.
Готовые вареники добавляем в кипящую солёную воду. После того как вареники всплывут варим ещё 3-5 минут.
Подавать к столу можно со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
