Домашние вареники с творогом

Домашние вареники с творогом

Ингредиенты

Мука - 400 гр
Вода - 250 мл
Яйца - 2 шт
Соль - щепотка
Творог - 300 гр
Соль/сахар - по вкусу

Замешивать тесто можно на молоке или по классическому рецепту на воде. Если в творог добавите сахар, то и в тесто нужно немного добавить сахар.

  • 35 минут
  • Порций 3
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Домашние вареники с творогом

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления вареников с творогом, готовится блюдо быстро. Начинку можно сделать по вкусу сладкий или солёной. Блюдо будет не только вкусным и сытным, но и очень полезным.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Домашние вареники с творогом - шаг 1

Замешиваем тесто. В муку разбиваем яйца. Добавляем воду и соль, все хорошо перемешиваем, по необходимости добавьте ещё воды или муки. Замешиваем тесто.

  • Фото рецепта - Домашние вареники с творогом - шаг 2

Оставляем тесто отдыхать на пол часика, а пока займёмся начинкой. В творог добавляем соль и один желток. Перемешиваем.

  • Фото рецепта - Домашние вареники с творогом - шаг 3

Тесто раскатываем в большой круг и вырезаем маленькие кружки. В каждый кружок добавляем начинку.

  • Фото рецепта - Домашние вареники с творогом - шаг 4

Лепим вареники.

  • Фото рецепта - Домашние вареники с творогом - шаг 5

Готовые вареники добавляем в кипящую солёную воду. После того как вареники всплывут варим ещё 3-5 минут.

  • Фото рецепта - Домашние вареники с творогом - шаг 6

Подавать к столу можно со сметаной.
Приятного Вам аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий