Name: Шашлык с кабачками и сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе (можно взять фарш индейки): 700 г; Лук репчатый: 1 шт.; Кабачок: 100–130 г; Сыр моцарелла: 80–100 г; Соль: 2 г

Подготовка 30 минут
Готовка 20 минут
Общее время 50 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 24 оценки

Ингредиенты

	Куриное филе (можно взять фарш индейки) - 700 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Кабачок - 100–130 г
	Сыр моцарелла - 80–100 г
	Соль - 2 г

273 ккал Калорийность

10,4 г Жиры

41,2 г Белки

4,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 41,2 г	82%
Жиры: 10,4 г	13%
Углеводы: 4,2 г	2%
Насыщенные жиры: 4,1 г	21%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 130 мг	43%
Пищевые волокна: 0,8 г	3%
Сахара: 2,0 г	(-)
Натрий: 609 мг	26%
Калий: 717 мг	15%
Витамин C: 7,4 мг	8%
Кальций: 134 мг	10%
Железо: 0,9 мг	5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Шашлык из мяса птицы с кабачками и сыром внутри. Готовим, не выходя из дома, шашлык в духовке!

Мягкий и сочный шашлык из куриного фарша с овощами и сыром

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Перекрутить куриное филе (можно взять филе индейки). Лук почистить и перекрутить тоже на мясорубке. Фарш посолить, поперчить, перемешать. Слегка отбить.

Шаг 2