Мусака греческая
Мусака — это классическое блюдо греческой кухни, которое пришлось по вкусу гурманам во всем мире....
Ингредиенты: Баклажаны, Картофель, Фарш говяжий (бараний), Вино красное сухое, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Помидор, Сахар, Корица молотая, Орегано сушеный, Лавровый лист, Масло оливковое или растительное, Масло сливочное, Соль, Для соуса Бешамель, Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Тертый мускатный орех, Яйцо куриное, Сыр кефалотири (или сулугуни), Соль, Белый молотый перец.









