Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами

Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
613 ккал Калорийность
35,3 г Жиры
35,5 г Белки
38,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 35,5 г 71%
Жиры: 35,3 г 45%
Углеводы: 38,3 г 14%
Насыщенные жиры: 15,6 г 78%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 157 мг 52%
Пищевые волокна: 2,2 г 8%
Сахара: 9,6 г (-)
Натрий: 602 мг 26%
Калий: 760 мг 16%
Витамин C: 3,8 мг 4%
Кальций: 484 мг 37%
Железо: 3,9 мг 22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Основные ингредиенты: яйцо, молоко, мука, грибы, фарш говяжий (можно любой), сыр плавленный, сыр косичка (можно заменить зеленым луком, чтобы завязывать мешочки).

Отличная сытная и вкусная закуска! Смотрится на столе красиво и необычно. Начинки можно делать любые, сладкие и не сладкие: с мясом, грибами, яблоками или любая по вашему вкусу. В рецепте фарш говяжий, но можно взять другой, менее калорийный или по вашему вкусу. Рецепт хоть и не сложный, но потребует некоторого времени и немного сноровки. Блины по этому рецепту получаются сразу, без «первых блинов комом».

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 1
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 1
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 1
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 1
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 1

Смешиваем яйцо, молоко, немного соли, муку. Затем добавляем кипяток, перемешивая, пока вливаем его. Потом масло.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 2
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 2
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 2

На сковороде обжариваем фарш, измельченные грибы, лук. Добавляем приправы и соль по вкусу. В конце добавляем сыр.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 3
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 3
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 3

Выпекаем блины, смазываем маслом. Выкладываем начинку на середину блина.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 4
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 4
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 4
  • Фото рецепта - Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - шаг 4

Заворачиваем, завязываем сыром косичкой, либо зеленым луком, предварительно ошпаренным кипятком. Подаем горячими.

Автор рецепта: опубликовано: 03.01.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.6 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами

    Автор: Natkasecret17 · Опубликовано: 03.01.2019

    Подготовка20 минут
    Готовка50 минут
    Общее время1 ч. 10 мин.
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 613 ккал Белки: 35,5 г Жиры: 35,3 г Углеводы: 38,3 г

    Ингредиенты

    • Молоко — 2 стак.
    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Мука пшеничная — 1 стак.
    • Кипяток — ½ стак.
    • Масло подсолнечное — 1 ст. л.
    • Соль — 2 г
    • Фарш говяжий — 300 г
    • Грибы (любые) — 300 г
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Сыр плавленный — 1 шт.
    • Сыр "косичка" — 80 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Смешиваем яйцо, молоко, немного соли, муку. Затем добавляем кипяток, перемешивая, пока вливаем его. Потом масло.

    Шаг 2

    На сковороде обжариваем фарш, измельченные грибы, лук. Добавляем приправы и соль по вкусу. В конце добавляем сыр.

    Шаг 3

    Выпекаем блины, смазываем маслом. Выкладываем начинку на середину блина.

    Шаг 4

    Заворачиваем, завязываем сыром косичкой, либо зеленым луком, предварительно ошпаренным кипятком. Подаем горячими.

    https://www.photorecept.ru/recipe/meshochki-iz-blinov-s-govyazhim-farshem-i-gribami