0 0

Говядина с рисом на сковороде

Говядина с рисом на сковороде

Ингредиенты

Говядина - 300 гр мякоть
Масло растительное - 50 мл
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Рис - 1,5 ст.
Вода - 4,5 ст.
Соль - по вкусу
Смесь молотых перцев - по вкусу
Паста томатная - 1,5 ст. л.
Зелень свежая - по вкусу

Для вас предлагается простой рецепт приготовления вкусного блюда из говядины и риса. Аппетитная говядина с рисом готовится на сковороде.

  • 1 час
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Говядина с рисом на сковороде

Для рецепта вам нужно подготовить глубокую сковороду, именно в такой посуде мы будем томить кусочки говядины вместе с рисом. Помимо основных ингредиентов предлагаемого блюда нам потребуется морковка, лук репчатый, специи, масло растительное. Подробности готовки блюда – у нас в описании.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Итак, промываем под проточной водой кусок мякоть говядины. Перекладываем мясо на разделочную доску, чтобы нарезать небольшими кусочками. В сковороду вливаем растительное масло, прогреваем его хорошо. Мясную нарезку переправляем в разогретое растительное масло. Начинаем обжарку, иногда перемешивая нарезку из говядины. На процесс жарки отведите примерно 15-20 минут.

2
Готово

Следующий этап готовки – измельчение овощей. Морковку для нашего блюда натрем, репчатый лук нарежем кусочками. Перекладываем измельченные овощи к мясу на сковороду. Продолжаем томление ингредиентов на сковороде на малом огне. Не забываем перемешивать.

3
Готово

К мясу и овощам добавляем рис.

4
Готово

Рис перемешиваем вместе с ингредиентами, на среднем огне поджариваем, постоянно перемешивая. И так – в течение 5 минут.

5
Готово

Затем вливаем к содержимому на сковороде прокипяченную воду. Ингредиенты солим по вкусу, кидаем смесь молотых перцев.

6
Готово

Когда вода практически испариться и рис будет готов, добавляем томатную пасту. Перемешиваем, готовим говядину с рисом еще минут 5.

7
Готово

В конце можно добавить порубленной свежей зелени.

8
Готово

Вкусная говядина с рисом на сковороде готова! Приятной вам трапезы!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Тесто для чебуреков на кислом молоке
следующий рецепт
Пенне с кабачками и помидорами
предыдущий рецепт
Тесто для чебуреков на кислом молоке
следующий рецепт
Пенне с кабачками и помидорами

Добавить Ваш Комментарий