Кофейный кекс

Кофейный кекс
  • 1 час
  • Порций 8
  • Просто

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 100 г
Кофе - 200 мл
Мука пшеничная - 400 г
Разрыхлитель - 10 г
Сметана - 100 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
286 ккал Калорийность
4,9 г Жиры
8,1 г Белки
51,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,1 г 16%
Жиры: 4,9 г 6%
Углеводы: 51,7 г 19%
Насыщенные жиры: 2,0 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 84 мг 28%
Пищевые волокна: 1,4 г 5%
Сахара: 13,1 г (-)
Натрий: 167 мг 7%
Калий: 110 мг 2%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 106 мг 8%
Железо: 2,8 мг 16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Любителям кофе этот рецепт точно понравится! Нежный кофейный кекс на сметане

Ароматный кекс с заварным кофе и сметаной, которая придает легкую сливочность — замечательный вариант к чаю или кофе

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Кофейный кекс - шаг 1
  • Фото рецепта - Кофейный кекс - шаг 1

1. Яйца разбить в кастрюлю. Всыпать сахар.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Кофейный кекс - шаг 2

2. 2 ст. л. кофе сварить с 200 мл воды. Остудить. Влить в яйца с сахаром.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Кофейный кекс - шаг 3

3. Добавить сметану и хорошо размешать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Кофейный кекс - шаг 4

4. Всыпать муку с разрыхлителем и еще раз все размешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Кофейный кекс - шаг 5

5. Влить тесто в форму, смазанную растительном маслом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Кофейный кекс - шаг 6
  • Фото рецепта - Кофейный кекс - шаг 6

6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 07.01.2020

Добавить Ваш Комментарий