Ароматный кекс с заварным кофе и сметаной, которая придает легкую сливочность — замечательный вариант к чаю или кофе
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Яйца разбить в кастрюлю. Всыпать сахар.
2. 2 ст. л. кофе сварить с 200 мл воды. Остудить. Влить в яйца с сахаром.
3. Добавить сметану и хорошо размешать.
4. Всыпать муку с разрыхлителем и еще раз все размешать.
5. Влить тесто в форму, смазанную растительном маслом.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
