Яичница в томате запеченная

Яичница в томате запеченная

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.
Йогурт классический - 1 ст. л.
Брынза болгарская или фета - 20 г
Укроп - 2–3 веточ.
Томат (крупный) - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Перец паприка - 1 г
Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
301 ккал Калорийность
25,5 г Жиры
11,7 г Белки
7,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 11,7 г 23%
Жиры: 25,5 г 33%
Углеводы: 7,6 г 3%
Насыщенные жиры: 6,3 г 32%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 224 мг 75%
Пищевые волокна: 2,0 г 7%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 712 мг 31%
Калий: 478 мг 10%
Витамин C: 23,3 мг 26%
Кальций: 179 мг 14%
Железо: 2,2 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Стоит пару минут поколдовать у плиты и в итоге получишь прекрасную ароматную яичницу из духовки. Сомневаетесь в ее вкусовых качествах? Она ни в чем не уступает обычной, но еще и не вредна.

Завтрак по праву считается самым правильным временем для приема пищи, потому он должен всегда быть, а также должен быть сытным и вкусным, чтобы потом весь день настроение было прекрасное, а самочувствие бодрое. Предлагаю приготовить утром завтрак, который не только вкусен и полезен, но еще эстетически порадует глаз. Приготовим яичницу в томате?

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яичница в томате запеченная - шаг 1

Подготовим набор необходимых продуктов.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яичница в томате запеченная - шаг 2

У томата срежем верхушку и вырежем мякоть.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яичница в томате запеченная - шаг 3

Включим духовой шкаф, выставим температуру на 200 градусов и начнем готовить начинку - укроп измельчим.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яичница в томате запеченная - шаг 4

В форму для смешивания выложим йогурт, брынзу и укроп.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яичница в томате запеченная - шаг 5

Начинку присолим и поперчим (если есть желание).

Шаг 6
  • Фото рецепта - Яичница в томате запеченная - шаг 6

Форму для выпечки застелим бумагой для выпечки, смажем ее маслом, уложим в форму подготовленный томат.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Яичница в томате запеченная - шаг 7

Томат наполним начинкой.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Яичница в томате запеченная - шаг 8

Сверху разобьем яйцо, присолим яйцо.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Яичница в томате запеченная - шаг 9

Поставим форму в разогретый духовой шкаф.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Яичница в томате запеченная - шаг 10

Примерно через 20 минут яичница готова. Вынимаем томат из формы для выпечки, подаем на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 15.09.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий