Закуска из теста с лососем и сливочным сыром

Name: Закуска из теста с лососем и сливочным сыром
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: Слоеного теста: 200 г; 4 унции сливочного: 120 г; Копченого лосося: 1 ломтик; Соль и перец чёрный: 1 г; Зеленый лук: 20 г; Яичный желток: 1 шт.

Фото: en.petitchef.com

Подготовка 5 минут
Готовка 20 минут
Общее время 25 минут
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Слоеного теста - 200 г
	4 унции сливочного - 120 г
	Копченого лосося - 1 ломтик
	Соль и перец чёрный - 1 г
	Зеленый лук - 20 г
	Яичный желток - 1 шт.

190 ккал Калорийность

14,1 г Жиры

3,5 г Белки

12,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,5 г	7%
Жиры: 14,1 г	18%
Углеводы: 12,7 г	5%
Насыщенные жиры: 8,1 г	41%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 57 мг	19%
Пищевые волокна: 0,8 г	3%
Сахара: 1,5 г	(-)
Натрий: 176 мг	8%
Калий: 60 мг	1%
Витамин C: 0,6 мг	1%
Кальций: 45 мг	3%
Железо: 1,0 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Попробуйте, и, возможно, вы чаще будете готовить с данными формами несладкую закуску!

Эта забавная закуска порадует ваших знакомых и близких. Нежный сливочный сыр с копченым лососем превосходно сочетаются!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Раскатать тесто тонким слоем. Нарезать тесто тонкими полосками, шириной ~3 см.

Шаг 2

Формы-конусы обернуть фольгой. Обернуть полоской теста вокруг фольги с алюминиевым конусом (если не хватает, надбавьте еще полоску). Повторить процесс с другими конусами.

Шаг 3

Смазать желтком и запекать 15 минут при температуре 180 ° С. Готовую выпечку достать и остудить. Вынуть формочку и фольгу. Заготовку пока отложить.

Шаг 4

Приготовить начинку.
Смешать сливочный сыр с мелко нарезанным слабосоленым лососем. Посолить, поперчить и добавить рубленный лук, перемешать.

Шаг 5

Переложить начинку в кондитерский мешок. Наполнить каждый конус сырной смесью. Теперь можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 16.03.2020