Булочки с чесноком и травами

Булочки с чесноком и травами
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Сливочного масла, размягченного - ½ стак.
Чеснока - 2 зубч.
Сушеного майорна - ¼ ч. л.
Сушеного базилика - ¼ ч. л.
Мелких трав - ¼ ч. л.
Сушеного орегано - ¼ ч. л.
Перец чёрный молотый - 1 г
Сушеной петрушки - ¼ ч. л.
Хлеб или булочки - 100 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 187 ккал Калорийность
105,0 г Жиры
11,0 г Белки
54,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 11,0 г 22%
Жиры: 105,0 г 135%
Углеводы: 54,8 г 20%
Насыщенные жиры: 63,9 г 320%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 269 мг 90%
Пищевые волокна: 4,2 г 15%
Сахара: 5,9 г (-)
Натрий: 508 мг 22%
Калий: 248 мг 5%
Витамин C: 6,0 мг 7%
Кальций: 222 мг 17%
Железо: 4,6 мг 26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Я должна сказать, что этот рецепт отлично сочетается с большинством итальянских блюд. Я обычно готовлю его к курице, тушеной с пармезаном

Этого намазывания (чеснок-масло-травы) точно хватит на большую буханку багета

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 С градусов.

В миске смешайте сливочное масло, чеснок, майоран, базилик, смесь мелких трав, орегано, черный перец и петрушку.

Шаг 2

Разделите буханку итальянского хлеба, багета или булочки пополам и обильно смажьте каждую половину сливочной смесью.

Шаг 3

Запекайте чесночный хлеб на верхнем уровне в уже разогретой духовке, пока масляная смесь не растает и не начнет пузырится, 10-15 минут.

Шаг 4

Включите гриль и запекайте, пока хлеб не приобретет желаемый оттенок золотисто-коричневого цвета, еще 1-2 минуты.

Автор рецепта: опубликовано: 11.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий