Картофельные оладьи с копченым сыром

Картофельные оладьи с копченым сыром

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.
Сыр копченый - 80 гр
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - 50 мл

Если вам нравится выпечка из картофеля, то непременно приготовьте оладушки из этого корнеплода. Мы состав картофельной основы для оладий разнообразили копченым сыром. Вкус вышел изумительным! Попробуй

  • 35 минут
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

Для приготовления картофельных оладий на сковороде подбираем неиспорченные картофельные клубни. Также из ингредиентов нам потребуется копченый сыр. У нас – это колбасный сыр. Именно эти гастрономические компоненты составят основу для оладушек. Ингредиенты мы дополним еще куриным яйцом (сырым) и мукой. Остальные подробности в нашем пошаговом описании. Готовьте с удовольствием!

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 1

Итак, промываем перед измельчением картофельные клубни. Очищаем удобным способом их от кожуры. Натираем картофель сразу в миску. Терку рекомендуется взять с крупными ячейками. А вот колбасный сыр с копченым вкусом мы измельчим теркой, у которой ячейки маленькие.

  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 2

В миске находится измельченный картофель и сыр. К данным продуктам подсыпаем муку.

  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 3

Далее разбиваем в миску одно куриное яйцо. Не забываем ингредиенты приправить по вкусу солью. Можно подсыпать немного молотого черного перчика.

  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 4

Все ингредиенты, находящиеся в миске, хорошо перемешиваем, воспользовавшись обычной столовой ложкой. Основа для жарки картофельных оладий с копченым сыром готова.

  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 5

Хорошо подогреваем в сковороде растительное масло. Картофельные оладьи формируем при помощи ложки. Жарим с двух сторон оладушки с золотистой корочки.

  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 6

Всем приятного аппетита! Угощаемся на здоровье!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий