Картофельные оладьи с копченым сыром

Картофельные оладьи с копченым сыром

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.
Сыр копченый - 80 гр
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - 50 мл
  • 35 минут
  • Порций 8
  • Просто

Если вам нравится выпечка из картофеля, то непременно приготовьте оладушки из этого корнеплода. Мы состав картофельной основы для оладий разнообразили копченым сыром. Вкус вышел изумительным! Попробуй

Для приготовления картофельных оладий на сковороде подбираем неиспорченные картофельные клубни. Также из ингредиентов нам потребуется копченый сыр. У нас – это колбасный сыр. Именно эти гастрономические компоненты составят основу для оладушек. Ингредиенты мы дополним еще куриным яйцом (сырым) и мукой. Остальные подробности в нашем пошаговом описании. Готовьте с удовольствием!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 1

Итак, промываем перед измельчением картофельные клубни. Очищаем удобным способом их от кожуры. Натираем картофель сразу в миску. Терку рекомендуется взять с крупными ячейками. А вот колбасный сыр с копченым вкусом мы измельчим теркой, у которой ячейки маленькие.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 2

В миске находится измельченный картофель и сыр. К данным продуктам подсыпаем муку.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 3

Далее разбиваем в миску одно куриное яйцо. Не забываем ингредиенты приправить по вкусу солью. Можно подсыпать немного молотого черного перчика.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 4

Все ингредиенты, находящиеся в миске, хорошо перемешиваем, воспользовавшись обычной столовой ложкой. Основа для жарки картофельных оладий с копченым сыром готова.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 5

Хорошо подогреваем в сковороде растительное масло. Картофельные оладьи формируем при помощи ложки. Жарим с двух сторон оладушки с золотистой корочки.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофельные оладьи с копченым сыром - шаг 6

Всем приятного аппетита! Угощаемся на здоровье!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий