Ингредиенты
-
400 гр помидоры
-
1,5 ст. л. уксус
-
1 ст. л. сахарный песок
-
0,5 ч. л. соль
-
3 зуб. чеснок
-
2 колечка острый перец
-
1 шт. лук
-
1 вет. петрушка
-
20 мл масло растительное
Как приготовить Быстрые маринованные помидоры
Для рецепта рекомендуется брать помидоры небольшие, упругие. Помидоры нарежем, дополним луком, чесноком, зеленью. Пикантный маринад сделает помидоры вкусными и изысканными. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Для маринования берем стеклянную посуду с крышкой. Подходит также пищевой контейнер. Помидоры промываем, срезаем место, где росла плодоножка. Помидоры острым ножом нарезаем кольцами (толщина – 0,5 см). Перекладываем заготовку из помидоров в контейнер. |
|
2
Готово
|
Очищаем лук. Нарезаем его полукольцами. Перекладываем лук к помидорам в контейнер. |
|
3
Готово
|
Добавляем чеснок, измельченный половинками. Выкладываем пару колечек горького перчика. |
|
4
Готово
|
Ингредиенты в контейнере дополняем веточками свежей петрушки. |
|
5
Готово
|
Всыпаем сахар, соль. Вливаем уксус, растительное масло. |
|
6
Готово
|
Контейнер плотно закрываем крышкой и встряхиваем. Отправляем помидоры в холодильник мариноваться. Достаточно всего пару часиков, чтобы получить наивкуснейшие маринованные помидоры. |
|
7
Готово
|
Приятного и вкусного вам перекуса! |
