Ингредиенты
-
½ стакана сливочный сыр
-
½ стакана тертый острый сыр Чеддер
-
12 перцев перец халапеньо
-
12 ломтиков бекон
Как приготовить Запеченный перец с сыром
Я использую маленькие перчики халапеньо и использую два вида сыра (так вкуснее).
Если хотите сократить время приготовления в духовке, прогрейте овощ в микроволновой печи в течение 1 минуты, а после фаршируйте.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Разогрейте духовку до 200 градусов C. Выстелите противень алюминиевой фольгой. Перцы промойте, разрежьте пополам, удалите плодоножки и очистите. |
2
Готово
|
Смешайте сливочный сыр и тертый сыр Чеддер в миске до однородного состояния. Заполните каждую половину халапеньо сырной смесью. |
3
Готово
|
Сложите половинки обратно и оберните каждый фаршированный перец ломтиком бекона. Выложите завернутые в бекон перцы на подготовленный противень. |
4
Готово
|
Запекайте перцы в разогретой духовке, пока бекон не станет хрустящим, около 20-25 минут. |