Вход
Подписаться
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Напитки
  • Салаты
  • О еде и не только
Войти Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Заготовки на зиму

Что можно приготовить:
Аджика на зиму Баклажанная икра на зиму Баклажаны на зиму Борщ на зиму Грибы на зиму
Показать все (+34)Свернуть
Заправка для борща на зиму Кабачки на зиму Кабачковая икра на зиму Лечо на зиму Огурцы на зиму Перец на зиму Помидоры на зиму Салаты на зиму Солянка на зиму Супы на зиму Тещин язык Цветная капуста на зиму Компоты на зиму Закуски на зиму Варенье на зиму Соусы на зиму Повидло на зиму Соки на зиму Капуста на зиму Клубника на зиму Свекла на зиму Малина на зиму Абрикосы на зиму Вишня на зиму Смородина на зиму Арбуз на зиму Черника на зиму Закуска из кабачков на зиму Овощи на зиму Кетчуп на зиму Яблоки на зиму Маринованная капуста на зиму Заготовки с баклажанами на зиму Заготовки с зелёными помидорами на зиму
«12345678910»
Сортировать:
  • По дате
  • По рейтингу
По рейтингу
  • По дате
  • По рейтингу
Квашеная капуста в трёхлитровой банке — рецепт с фото

Квашеная капуста в трёхлитровой банке

40 минут 4,7 (3)
При приготовлении квашеной капусты по данному рецепту не требуется специальная ёмкость и гнёт.
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Соль, Семена укропа, Острый перец (при желании).
Капуста, маринованная со свеклой — рецепт с фото

Капуста, маринованная со свеклой

10 часов 4,7 (1)
Маринованная капуста со свеклой  готовится во многих странах. Нельзя конкретно сказать, к блюду какой национальной...
Ингредиенты: Белокочанная капуста среднего размера, Свекла небольшого размера, Чеснок, Сельдерей небольшой корень, Лавровый лист, Гвоздика, Перец острый, Перещ горошком, Вода, Соль, Сахар, Уксус 9%.
Маринованные зеленые помидоры на зиму — рецепт с фото

Маринованные зеленые помидоры на зиму

3 часа 4,7 (1)
Я, шутя, называю эти помидоры коллекционными, потому как нечасто они появляются в нашем подвале. А...
Ингредиенты: Помидоры зеленые, Чеснок, Лавровый лист, Лист смородины, Морковь, Листья хрена, Перец горошком, Маринад для зеленых помидоров, Вода, Сахар, Соль, Уксус столовый.
Русский борщ на курице без капусты — рецепт с фото

Русский борщ на курице без капусты

1 ч. 30 мин. 4,7 (1)
Этим рецептом со мной поделилась моя тетя, которая, к слову, работает шеф-поваром уже 20 лет....
Ингредиенты: Вода, Куриные ножки, Свекла, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Лимонная кислота, Сахар, Соль, Лавровый лист, Масло растительное, Кориандр молотый, Черны перец молотый, Хмели-сунели, Петрушка, Зеленый лук, Сметана.
Краснокочанная капуста быстрой засолки — рецепт с фото

Краснокочанная капуста быстрой засолки

8 часов 4,7 (1)
Краснокочанная капуста — незаменимый компонент зимних салатов в Турции. У каждой хозяйки свои пропорции маринада,...
Ингредиенты: Краснокочанная капуста, Лимон, Сахар, Соль, Уксус яблочный, Масло растительное.
Спелые помидоры в томатном соке — рецепт с фото

Спелые помидоры в томатном соке

1 час 4,7 (1)
Помидоры в собственном соку – самое любимое консервированное лакомство нашей семьи. Я закатываю больше 50...
Ингредиенты: Помидоры красные или чёрные, Сок томатный из магазина, Соль, Сахар, Уксус.
Как заморозить и сохранить зеленый лук — рецепт с фото

Как заморозить и сохранить зеленый лук

30 минут 4,6 (80)
Замораживать зеленый лук можно в контейнере или пакетике для замораживания. Можно использовать ненужную баночку из...
Ингредиенты: Лук зеленый, Вода, Уксус.
Варенье из малины — рецепт с фото

Варенье из малины

40 минут 4,6 (54)
О полезных свойствах малины известно, как ребенку, так и взрослому. Варенье из этой ягоды получается...
Ингредиенты: Малина, Сахар.
Заправка для борща на зиму — рецепт с фото

Заправка для борща на зиму

1 час 4,6 (35)
Подготовить стерильные банки объемом 0,5-0,7 л. Помыть, почистить и взвесить овощи согласно рецепту.
Ингредиенты: Капусты, Свеклы, Моркови, Лука репки, Помидор, Петрушки или др. зелень (укроп, сельдерей), Масло (постное), Уксуса 9%, Соли каменной, Сахарного песка.
Лимон с имбирем и медом — заготовка к чаю — рецепт с фото

Лимон с имбирем и медом — заготовка к чаю

20 минут 4,6 (30)
Лимон с имбирем и медом – чудесная заготовка к чаю! В горячей воде (кипятке) эти...
Ингредиенты: Мед, Имбирь, Лимон.
Варенье из сливы (половинками) — рецепт с фото

Варенье из сливы (половинками)

1 ч. 30 мин. 4,6 (30)
Осенние заготовки продолжаются. Домохозяйки наверняка уже запаслись достаточным количеством разнообразного варенья из ягод, фруктов и...
Ингредиенты: Слива свежая, Сахарный песок.
Малосольные огурцы с чесноком и лимоном — рецепт с фото

Малосольные огурцы с чесноком и лимоном

2 ч. 10 мин. 4,6 (30)
Рецепт таких огурцов точно не каждый знает. Готовятся они очень быстро и легко. За 2...
Ингредиенты: Огурец, На 1 литр, Лук репчатый, Соль, Чеснок, Сок лимона, Лимон, Перец горошек, Бадьян, Кипяток.
Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем — рецепт с фото

Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

50 минут 4,6 (27)
В сезон овощей самое время делать заготовки, чтоб зимой побаловать себя салатиками из любимых овощей....
Ингредиенты: Кабачки, Соус томатный, Перец болгарский красный, Лук салатный, Чеснок, Соль, Сахар, Перец горошком, Уксус 6%, Масло растительное.
Медово-персиковый соус — рецепт с фото

Медово-персиковый соус

40 минут 4,6 (26)
Этот десертный соус восхитителен к блинам, вафлям, блинам, тортам, мороженому и многим другим вкусняшкам! Он...
Ингредиенты: Персики без косточек, нарезанные ломтиками, Вода, Мед или по вкусу, Кардамон (семена), Масло сливочное.
Маринованные грибы (быстрым способом) — рецепт с фото

Маринованные грибы (быстрым способом)

10 часов 4,6 (26)
Мариновать будем свежие шампиньоны. Лучше всего взять грибочки небольшого или среднего размера. Грибы должны быть...
Ингредиенты: Шампиньоны, Вода для маринада, Соль, Сахар, Уксус столовый 9%, Масло растительное, Чеснок, Лук репчатый, Перец горошком, Перец душистый горошком, Кориандр молотый, Лавровый лист.
Домашняя пастила из сливы — рецепт с фото

Домашняя пастила из сливы

9 часов 4,6 (24)
Пастила — это один из старинных рецептов заготовить фрукты на зиму. Мало того, что это...
Ингредиенты: Сахар, Слива.
Аджика из помидоров — рецепт с фото

Аджика из помидоров

30 минут 4,6 (23)
Наступает традиционное время для заготовок, когда огороды и прилавки уже ломятся от овощей, чем и...
Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Острый красный перец, Соль.
Компот из винограда — рецепт с фото

Компот из винограда

40 минут 4,6 (22)
Различные прохладительные напитки: лимонады, компоты, квас и сока домашнего приготовления необычайно вкусны и полезны. Их...
Ингредиенты: Виноград, Сахар (на 1 литр воды), Лимонная кислота.
Варенье из красного крыжовника — рецепт с фото

Варенье из красного крыжовника

2 часа 4,6 (22)
В рецепте я указываю равное количество сахара и крыжовника. Всегда можно немного подсластить, если варенье...
Ингредиенты: Крыжовник, Сахар, Вода.
Джем из красной смородины — рецепт с фото

Джем из красной смородины

30 минут 4,6 (20)
Ягоды содержат большое количество пектиновых веществ, поэтому красная смородина имеет способность хорошего желирующего эффекта. Варенье...
Ингредиенты: Сахар, Смородина.
Маринованная морковь — рецепт с фото

Маринованная морковь

20 минут 4,6 (19)
Маринованная морковь -прекрасная закуска к застолью или семейным посиделкам!
Ингредиенты: Морковь молодая, Уксус (5% кислотность), Вода, Сахар (при желании можно меньше), Чеснок, Соль, Душистый перец (горошком), Черный перец горошек.
Вяленые помидоры на зиму — рецепт с фото

Вяленые помидоры на зиму

6 ч. 15 мин. 4,6 (19)
Вкусная и очень пикантная закусочка!
Ингредиенты: Помидор, Масло растительное, Чеснок, Острый перец, Розмарин, Перец чёрный молотый, Соль.
Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту — рецепт с фото

Малосольные огурцы с чесноком по бабушкиному рецепту

2 ч. 40 мин. 4,6 (19)
Среди многочисленного количества людей найдутся любители малосольных огурчиков. Особенно, если они приготовлены по любимому бабушкиному...
Ингредиенты: Огурец, Укроп, Хрен, корень и листья, Чеснок, Перец красный горький, Соль, Вода.
Маринованный чеснок и перец халапеньо — рецепт с фото

Маринованный чеснок и перец халапеньо

20 минут 4,6 (18)
Быстрый и легкий рецепт вкусного маринованного перца! Мой муж любит их, и количество чеснока можно регулировать...
Ингредиенты: Белый уксус, Масло оливковое, Морковь нарезанная, Свежий перец халапеньо (нарезанный), Чеснок, Перец чёрный молотый, Молотый кориандр, Соль, Цельные семяна горчицы, Листья тимьяна.
Желе-варенье из клубники на зиму — рецепт с фото

Желе-варенье из клубники на зиму

25 минут 4,6 (17)
Данный рецепт хорош тем, что можно использовать не очень красивую, некондиционную ягоду, главное вырезать и...
Ингредиенты: Клубника свежая, Сахар, Вода теплая, Агар-агар.
Компот из малины — рецепт с фото

Компот из малины

25 минут 4,6 (17)
Приготовление компота от варенья отличается тем, что в компот кладётся гораздо меньше сахара, а также...
Ингредиенты: Малина, На 1 л воды (2 литровые банки):, Сахар.
Варенье из сливы — рецепт с фото

Варенье из сливы

30 минут 4,6 (17)
Варенье можно приготовить как с пектином, так и без. Если вы готовите без пектина, варите...
Ингредиенты: Слива, Сахар, Пектин, Вода.
Компот из желтой черешни, малины и смородины — рецепт с фото

Компот из желтой черешни, малины и смородины

45 минут 4,6 (16)
В жару спасают лёгкие холодные напитки, поэтому предлагаю приготовить домашний компот из желтой черешни, малины...
Ингредиенты: Вода, Черешня желтая, Малина, Ежемалина, Смородина красная, Сахар.
Соленые огурцы (холодный способ) — рецепт с фото

Соленые огурцы (холодный способ)

30 минут 4,6 (16)
Огурцы, посоленные холодным способом, пожалуй, самый простые в приготовлении из всех посолов. Стоять и жариться...
Ингредиенты: Огурец, Соль, Укроп, Перец острый, Листья хрена, Вода.
Сливовая настойка — рецепт с фото

Сливовая настойка

40 минут 4,6 (15)
Десертная настойка на сливах несомненно вкусный и ароматный напиток, так как готовится из свежих слив...
Ингредиенты: Слива, Сахар, Водка.
Быстрые маринованные грибочки с зеленью — рецепт с фото

Быстрые маринованные грибочки с зеленью

2 часа 4,6 (15)
Маринованные грибочки – это отменная закуска. Они отлично подходят в качестве добавки к некоторым вторым...
Ингредиенты: Грибы свежие, Укроп, Чеснок, Соль, Сахар, Уксус, Подсолнечное масло, Лавровый лист, Перец горошком, Вода.
Клубничное варенье с перцем — рецепт с фото

Клубничное варенье с перцем

50 минут 4,6 (15)
Клубничное варенье с перцем — удивляетесь? У меня была такая же реакция, когда я впервые...
Ингредиенты: Измельченной клубники, Измельченного перца (халапеньо), Лимонного сока, Фруктового пектина (порошок), Сахара.
Лечо из перца и помидоров на зиму — рецепт с фото

Лечо из перца и помидоров на зиму

1 ч. 40 мин. 4,6 (14)
Весна и лето пролетают очень быстро и наступают холода. В это время хочется чего-то летнего,...
Ингредиенты: Перец болгарский, Помидор, Чеснок, Уксус яблочный, Масло растительное, Мед, Сахар, Соль.
Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью — рецепт с фото

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью

1 ч. 15 мин. 4,6 (14)
С наступлением холодов особенно хочется отведать маринованных овощей. У организма просто появляется такая потребность. Тем...
Ингредиенты: Капуста, Свекла, Морковь, Чеснок, Маринад, Вода, Сахар, Соль, Уксус, Лавровый лист, Масло растительное, Перец горошек.
Заготовка-заправка для супа — рецепт с фото

Заготовка-заправка для супа

25 минут 4,6 (14)
Все мы любим различные супы, борщи и другие первые блюда, которые готовят наши любимые домохозяйки....
Ингредиенты: Морковь, Лук репчатый, Масло растительное.
Компот из сливы и яблок на зиму — рецепт с фото

Компот из сливы и яблок на зиму

30 минут 4,6 (12)
Такой сливовый компот нравится всем моим гостям! По крайнем мере, всегда просят подлить ещё ))....
Ингредиенты: Слива, Яблоко большое, Сахар, Вода, Лимонная кислота.
Варенье из арбузной корки — рецепт с фото

Варенье из арбузной корки

45 минут 4,6 (12)
Это старый рецепт арбузного варенья. *Используйте толстую арбузную корку.
Ингредиенты: Нарезанной корки арбуза, Воды, Соли, Сахара, Воды, Корица, Гвоздика, Лимоны без косточек лимоны - промытые, нарезанные и очищенные от семян, Красного пищевого красителя.
Салат из маринованных кабачков — рецепт с фото

Салат из маринованных кабачков

20 минут 4,6 (11)
Хорошо подойдут для салата молодые кабачки, а также цукини, так как кожица у них тоненькая....
Ингредиенты: Кабачок молодой, Лук красный, Сахар, Соль, Уксус 9%, Перец чёрный молотый, Петрушка, Перец красный сушеный, Масло оливковое.
Варенье из инжира — рецепт с фото

Варенье из инжира

4 часа 4,6 (11)
Лето подходит к концу и наступает период заготовок на зиму. Перебирала свои рецепты, наткнулась на...
Ингредиенты: Инжир, Сахар, Вода.
Замораживаем болгарский перец на зиму — рецепт с фото

Замораживаем болгарский перец на зиму

2 часа 4,6 (11)
Хотите сэкономить время во время готовки блюд? Сделайте заготовку из перца. Подходит для вторых блюд...
Ингредиенты: Болгарский перец, Пакеты.
Заготовка на зиму «Тещин язык» из кабачков — рецепт с фото

Заготовка на зиму «Тещин язык» из кабачков

1 ч. 20 мин. 4,6 (10)
Тещин язык – это острый салат, готовят его из баклажанов, кабачков, перцев, есть даже рецепты...
Ингредиенты: Помидор, Кабачки, Острый перец, Сладкий перец, Чеснок, Соль, Сахар, Уксус винный 6%, Масло растительное.
Вишнёвый компот — рецепт с фото

Вишнёвый компот

20 минут 4,6 (10)
Вкусный и ароматный вишневый компот. Для заготовки вам потребуется три 3х литровые банки и крышки.
Ингредиенты: Вишня, Сахар, Вода.
Салат из маринованных зеленых помидор с травами — рецепт с фото

Салат из маринованных зеленых помидор с травами

1 час 4,6 (9)
В этом салате вы можете использовать незрелые зеленые помидоры. Только обязательно их не крупно порежьте....
Ингредиенты: Сельдерей, Морской соли, Помидоров (комнатной температуры), Листьев сельдерея, грубо и мелко нарезанные, Кервель, Оливкового масла.
Замороженное клубничное пюре — заготовка на зиму — рецепт с фото

Замороженное клубничное пюре — заготовка на зиму

25 минут 4,6 (8)
Замороженное пюре готовится намного быстрее, чем варенье. Ещё одно преимущество такой заготовки – не нужно...
Ингредиенты: Клубника, Сахар.
Маринованные огурцы с горчицей и луком — рецепт с фото

Маринованные огурцы с горчицей и луком

1 час 4,6 (8)
Сегодня мы с вами приготовим супер вкусные маринованные огурцы на зиму. Такой салат будет отличным...
Ингредиенты: Огурец, Лук репчатый, Петрушка, Укроп, Лавровый лист, Перец горошек, Соль, Сахар, Уксус, Горчица в зёрнах, Масло подсолнечное.
Кимчи из огурцов, фаршированных морковью — рецепт с фото

Кимчи из огурцов, фаршированных морковью

1 час 4,6 (8)
Летом, когда в огороде растет много огурцов и уже не знаешь, что с ними делать,...
Ингредиенты: Огурец, Морковь, Чеснок, Лук зеленый, Красный перец, Соевый соус, Сахар, Соль, Имбирь, Кунжут.
Маринованная вишня и вишневый уксус — рецепт с фото

Маринованная вишня и вишневый уксус

10 минут 4,6 (8)
Вы не только получаете восхитительные маринованные вишни, но и получаете простой способ превратить уксус в...
Ингредиенты: Вишня без косточек, Соль, Уксус 6 %.
Сушеные грибы — рецепт с фото

Сушеные грибы

10 часов 4,6 (7)
Сушеные грибы обладают массой достоинств. Они хранятся длительное время. При соблюдении несложных условий хранения грибы...
Ингредиенты: Белые грибы (подосиновики, подберезовики и т.д.).
Варенье из груш — рецепт с фото

Варенье из груш

40 минут 4,6 (7)
Сладкий аромат и янтарный цвет варенья будет напоминать о теплых летних днях. Варить варенье совсем...
Ингредиенты: Груша, Сахарный песок.
Запеченный перец на зиму — рецепт с фото

Запеченный перец на зиму

40 минут 4,6 (7)
Белоснежная зима! Ожидание любимых праздников Нового Года и Рождества Христова. В эти зимние дни хочется...
Ингредиенты: Перец свежий острый, Чеснок, Масло растительное, Перец горошек, Соль, Сахар, Уксус.
«12345678910»

Лучшие и новые рецепты

  • Морковь карамелизованная с зеленью и лимоном-гарнир
  • Как сварить рассыпчатую гречку
  • Суп с фрикадельками — оформление блюда
  • Сладкие орешки
    Сладкие орешки
  • Стейк из свинины на гриль-сковороде
  • Кукуруза и картофель в духовке
  • Спагетти с лососем в сметанной подливе
  • Тунец под соусом из болгарских перцев
    Тунец под соусом из болгарских перцев
  • Шашлык из куриных крылышек в духовке
  • Яблочный пирог на кефире
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее